Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал о вреде хлеба для здоровья человека.
По словам специалиста, этот продукт вреден во многом не его составом, а его количеством в ежедневном рационе. Гинзбург уверяет, что если его едят не так частно, то особых проблем он не вызывает. «Его можно исключить. Хлеб может быть заменен довольно многими продуктами», — отметил диетолог.
В качестве альтернативы хлеба специалист предлагает употреблять крупы и крупяные блюда, передает телеканал «Звезда». Гинзбург подчеркнул, что особенно для здоровья будет полезен грубый хлеб с пищевыми волокнами, который очень сытный, но при этом малокалорийный.
Ранее Gazeta.SPb.ru сообщала, что россиянам рассказали об опасности диет.