Об этом порталу Фонтанка.ру сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. Проверка проходила в рамках обнаружения нарушений требований закона о защите прав потребителей и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Оказалось, что в известном супермаркете очень грязно — в раздевалках для персонала немытые полы, санитарная и обычная одежда лежат вместе, а туалет переделан в кладовку. В раздевалках тоже хранятся не нужные там вещи — коробки с кассовыми лентами, на которых нет сигнальной маркировки.
Проблемы оказались и с хранением продуктов — в холодильнике, где температура около нуля, лежит рыба, которая должна храниться в более холодных условиях. В мясном цехе холодильники и разделочные столы также находятся в неудовлетворительном состоянии, личные вещи сотрудников лежат на полках для оборудования, а в кухонной посуде проверяющие нашли остатки приправы для курицы-гриль и неизвестное вещество белого цвета. Также там лежат куриные окорочка без маркировки и распространяют зловонный запах.
В кладовой салаты стоят не в холодильнике, а рядом с колбасой прокуроры нашли дохлую мышь. В довершение, неожиданные посетители магазина в горячем цехе нашли загнившую хурму, в холодильнике просроченное топленое молоко и сметану, кашу и отварное мясо неизвестного срока приготовления.
В торговом зале продаются продукты с истекшим сроком годности, а замороженное мясо и мороженое лежат вместе. В овощном отделе реализуются овощи с нарушением целостности кожуры – тыква, перец, а также испорченные и с плесенью – хурма, томаты черри, проросший чеснок. Замороженные полуфабрикаты (креветки, пельмени) покупатели фасуют сами, специалисты нашли двойные этикетки с разными датами и ценой.
На всем расфасованном товаре отсутствует номер или фамилия весовщика. Также найдены нарушения в 5 личных медицинских санитарных книжках сотрудников магазина, а 3 работника вообще их не смогли предъявить. Управляющая магазина сказала, что они находятся в стадии оформления. По всем выявленным нарушениям приняты меры реагирования.
Добавим, что аналогичная проверка в универсаме «Народный» показала, что на складах торгового комплекса — грязь, насекомые и грызуны, а в торговых залах продавцы реализуют испорченные фрукты и овощи.
VK
OK
Telegram
Дзен