Воскресенье, 18 января 2026
$77.83 €90.54 ¥11.15
-2.2 C
Санкт-Петербург

Продовольствие дешевеет: тенденция в мире дошла и до России

Стоимость фьючерсов на бирже на некоторые продовольственные категории с пиковых значений ноября стабильно в красной зоне. С конца 2021 года дешевеет сахар, зерно пшеницы, с первого месяца 2022 года подешевели кукуруза и соя.

По мнению экспертов, такая ситуация может стабилизировать инфляцию в России, замедлить ее рост или же вовсе вернуть к 4%. Макроэкономические аналитики предсказываю такое развитие событий к середине — концу 2023 года. Пока снижение стабильное и составляет 3,3—12% на перечисленные товары по фьючерсным ценам.

Причины снижения биржевых цен озвучил Дмитрий Кочетков, владелец крупнейшего бренда по производству муки. Понижение связано с обильным сбором урожая зерновых, который засыпают в элеваторы в странах Южной Америки, пишут «Известия».

Но прогнозы Кочеткова не утешительны: общемировым трендом понижение стоимости пшеницы не станет. Главным образом это связано с сортами выращиваемой в Бразилии и Аргентине пшеницы. Это или низкосортное, или фуражное зерно для скота. В России же выращивают разные сорта пшеницы, в том числе высококачественные твердые, спрос на которые всегда высокий. Если понижение цен и будет, то краткосрочное. Потом стоимость зерна поползет вверх, даже несмотря на весьма жесткую конкуренцию.

Руководитель аналитического департамента AMarkets Артем Деев осторожнее в прогнозах, ведь на колебания стоимости влияет слишком много факторов, в том числе непрогнозируемых. Деев напомнил и об инфляции внутри страны. Более того, доля продуктов питания и безалкогольных напитков в индексе потребительских цен составляет всего лишь 31%.

На мировом рынке ситуация с пшеницей также неоднозначна. Хоть это и базовый продукт, но не самый ликвидный из товаров агропромышленном комплексе. А цены на молоко, мясо, овощи держатся или на том же уровне, или растут. Говорить об общемировом понижении стоимости на продукты питания не приходится. Аналитик «Фридом Финанс» Александр Осин предполагает, что прирост цен в 2022 году составит 20-28%.

Тем временем рост инфляции в Российской Федерации в первой половине января превысил ожидаемые значения и составляет 0,56%. Цены уже растут на макароны, муку, сливочное масло. Так что ни о каком влиянии биржевых цен на реальную стоимость продуктов в магазинах говорить пока не приходится.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В рамках проекта Breakthrough Listen ученые провели радионаблюдения за межзвездной кометой 3I/ATLAS в период ее максимального сближения с Землей.Повод для эксперимента и его организацияНесмотря на то, что научное сообщество еще осенью 2025 года пришло к выводу о естественной природе объекта 3I/ATLAS, специалисты проекта Breakthrough Listen решили использовать уникальную возможность для проверки гипотезы о его возможном искусственном происхождении.Такой шанс представился в декабре, когда комета максимально сблизилась с Землей. 18 декабря команда направила на нее один из крупнейших в мире подвижных радиотелескопов «Грин-Бэнк». Целью нескольких часов наблюдений был поиск техносигнатур — радиопередач, которые могли бы указывать на наличие инопланетной технологии. Для фильтрации фоновых земных помех наблюдения проводились с пятиминутным чередованием точек обзора на небе.Результаты наблюдений и их интерпретацияАнализ собранных данных показал,...
Астрономы зафиксировали начало активной фазы у сверхмассивной черной дыры в центре гигантской радиогалактики J1007+3540. По их оценкам, объект пребывал в состоянии покоя около 100 миллионов лет, а теперь извергает плазменные струи протяженностью почти в миллион световых лет.Наблюдение за пробуждением космического гигантаИсследование основано на данных, собранных низкочастотным массивом LOFAR в Нидерландах и гигантским метровым радиотелескопом uGMRT в Индии. Анализ радиоизображений выявил компактный яркий внутренний джет, что указывает на возобновление активности в ядре галактики. Этот новый выброс окружен древними структурами из угасающей и деформированной плазмы, которые являются свидетельством предыдущих эпох активности.По словам астрономов, такое наслоение характерно для эпизодически активных галактических ядер, где центральный двигатель периодически включается и выключается в космологических масштабах времени.Взаимодействие с окружающей средой скопления галактикМощные силы черной дыры сталкиваются...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ