Сотрудники Россельхознадзора запретили ввоз 175 тонн арахиса из Парагвая. В продукции выявлено превышение уровня афлатоксина B1, который может вызвать серьезные пищевые отравления.
На территории морского порта Санкт-Петербурга специалисты надзорного ведомства выявили нарушение при ввозе 175 тонн очищенного арахиса из Парагвая. Согласно результатам лабораторных исследований, в продукции было обнаружено превышение допустимого уровня микотоксинов, а именно афлатоксина B1.
В соответствии с российским законодательством ввоз этой партии арахиса запрещен. Сам груз подлежит возврату отправителю, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.
Напомним, что афлатоксины представляют собой группу токсинов, которые вырабатывают плесневые грибы рода Aspergillus. Данные вещества устойчивы к внешним воздействиям и могут активно размножаться в продуктах с высоким содержанием масла.
VK
OK
Telegram
Дзен