Вторник, 9 июня 2026

$73.47    €85.56    ¥10.85

17.3 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяОбществоУченые рассказали, как нельзя готовить мясо

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В Северной столице участились споры между пассажирами и сайтами-агрегаторами по возврату денег за отмененные авиарейсы. Газета.СПб публикует инструкцию для путешественников, которые хотят отсудить полную стоимость билетов у посредников.Жители Санкт-Петербурга, планирующие отдых за границей, сталкиваются с трудностями при покупке билетов на рейсы иностранных авиакомпаний через онлайн-сервисы-посредники. В этом случае ответственность не на сервисе, а на авиакомпании. Однако на нее не распространяются нормы Воздушного кодекса РФ и закона «О защите прав потребителей». Это не лишает пассажиров права отстаивать свои интересы.Юрисконсульт отдела по защите прав потребителей Роскачества Игорь Поздняков пояснил, что в случае вынужденного отказа от перевозки, в том числе при отмене рейса, пассажиру должна возвращаться вся уплаченная сумма, если перевозка ни на одном участке не была выполнена. Это правило закреплено в...
Больше полутора тысяч подростков и родителей посетили запись живого подкаста о профилактике зависимостей в Санкт-Петербурге. Более половины из них признались, что сталкивались с зависимостью — сами или их близкие.Как сообщили в пресс-службе партии, 6 июня в Санкт-Петербурге фонд «Второй шанс» при поддержке партии «Новые люди» провёл запись первого выпуска живого подкаста «Нетрудный возраст», посвященного подростковой зависимости, доверию в семье и профилактике рискованного поведения. Разговор шел в формате «вопрос-ответ», без нравоучений. Участниками мероприятия стали более полутора тысяч родителей и подростков.В записи подкаста также приняли участие вице-спикер Госдумы Владислав Даванков, клинический психолог Валентина Новикова, документалист Максим Урядов, а также Ольга Лехмус, Александр Барченков, Константин Тренин — представители одного из наиболее известных российских центров подростковой реабилитации «LifeRehab».Центр уже много лет работает с...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ