Понедельник, 6 апреля 2026
$79.73 €92.19 ¥11.57
3.1 C
Санкт-Петербург

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Астронавты миссии NASA «Артемида-2» достигли сферы влияния Луны 6 апреля в 00:37 по восточному времени.Вход в лунное пространствоКосмический корабль Orion с четырьмя астронавтами на борту вошел в зону, где лунное притяжение сильнее земного. В тот момент капсула находилась примерно в 62,8 тысячи километров от Луны и в 373,4 тысячи километров от Земли. Экипаж корабля стал первыми людьми, пересекшими границу лунного влияния с декабря 1972 года, когда это сделала миссия «Аполлон-17».Однако астронавты миссии «Артемида-2» не будут садиться на Луну и выходить на ее орбиту. Корабль совершит исторический пролет вокруг обратной стороны спутника. В пике сближения он окажется на расстоянии 406,7 тысячи километров от Земли, установив новый рекорд удаленности для пилотируемых миссий. Предыдущий рекорд принадлежал экипажу «Аполлона-13», который в апреле 1970...
Народная артистка России Лариса Долина может заработать свыше 21 миллиона рублей от продажи билетов на большой концерт «Юбилей в кругу друзей» в Санкт-Петербурге. Выступление пройдет в зале «Октябрьский», который вмещает свыше 3,5 тысячи зрителей.Доходы от концерта и цены на билетыДолина планирует дать юбилейный концерт в большом концертном зале «Октябрьский» в Санкт-Петербурге 15 ноября. Самый дешевый билет стоит 2,2 тысячи рублей. Стоимость мест ближе к сцене составляет от 3,8 до 5,5 тысяч рублей. Минимальная цена билета в партер составляет 4,5 тысячи рублей, а максимальная достигает 12 тысяч рублей.Однако за полгода до концерта продано меньше половины мест. Если певица соберет полный зал, выручка от билетов достигнет 21,3 миллиона рублей без учета расходов на организацию.Ранее представители большого концертного зала «Октябрьский» сообщали, что...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ