Вторник, 20 января 2026
$77.83 €90.54 ¥11.15
-0.5 C
Санкт-Петербург

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Как сообщает пресс-служба застройщика «Главстрой Санкт-Петербург» ввел в эксплуатацию новую школу на территории жилого комплекса «Северная долина».Четырехэтажное здание площадью более 19,5 тыс. кв. метров, расположенное по адресу Толубеевский проезд, 22, строение 1, станет частью образовательного кластера ГБОУ школа №142 Выборгского района и примет первых учащихся в 2026 году. Это уже восьмая школа и двадцатый объект социальной инфраструктуры, построенный компанией в этом микрорайоне.В школе созданы 33 универсальных и специализированных учебных кабинета, актовый зал, многофункциональный библиотечный центр с зонами для работы и отдыха. Спортивная инфраструктура включает два бассейна, залы для физкультуры и танцев, а на прилегающей территории расположены футбольное поле, площадки для баскетбола и волейбола, игровая зона для младшеклассников.Архитектурная композиция здания строится на сочетании горизонтального основного объёма и акцентных вертикальных элементов...
Новый детский сад на 200 мест пополнил социальную инфраструктуру жилого комплекса «Юнтолово» в Приморском районе Санкт-Петербурга. Как сообщает пресс-служба, объект получил разрешение на ввод в эксплуатацию и станет уже четвертым дошкольным учреждением в этом микрорайоне. Первых малышей здесь ожидают в начале 2026 года.Здание детского сада No 438 возведено по адресу: Юнтоловский проспект, дом 41, корпус 2, строение 1. Пространство внутри рассчитано на десять разновозрастных групп, для которых оборудованы игровые и спальные комнаты, раздевалки и столовые. Внутри оборудованы бассейн, спортивный и музыкальный залы, кабинеты для творческих занятий, а также помещения для работы логопеда и психолога.Архитекторы спроектировали двухэтажное здание специально для этого квартала. Светлые фасады в пастельной гамме гармонируют с обликом окружающей застройки, а панорамные и витражные окна наполняют помещения естественным...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ