Среда, 25 февраля 2026
$76.75 €90.28 ¥11.09
-3.3 C
Санкт-Петербург

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Космическая обсерватория XRISM зафиксировала рентгеновское излучение необычной интенсивности и вытянутую форму ядра объекта 3I/ATLAS. Это породило новые вопросы о природе третьего в истории межзвездного гостя.Что увидели японские астрономыЯпонское агентство аэрокосмических исследований опубликовало результаты наблюдений за 3I/ATLAS. Данные были получены в период с 26 по 28 ноября 2025 года с помощью рентгеновского телескопа Xtend на борту обсерватории XRISM. Специалисты обнаружили рентгеновское излучение у межзвездного объекта.Такого явления не фиксировали у ранее посещавших Солнечную систему тел. Источник скрыт в газовом облаке, которое окружает комету. Точный размер ядра неизвестен, он может достигать от сотен метров до нескольких километров. В рентгеновском спектре объект имеет вытянутую сложную форму. Излучение протянулось почти на 400 тысяч километров.Почему ученых озадачило свечениеХотя кометы иногда могут светиться в рентгеновском диапазоне...
Депутат Государственной думы Каплан Панеш перечислил шесть категорий граждан, которые имеют право на получение двух пенсий одновременно в 2026 году. Кто имеет право на две пенсииПраво на получение страховой пенсии в качестве второй выплаты имеют военнослужащие и сотрудники силовых ведомств, которые после выхода на пенсию продолжают работать в гражданских организациях. Работодатели уплачивают за них страховые взносы, что формирует право на вторую, страховую пенсию по старости.Также в список льготников входят члены семей погибших военнослужащих, космонавты и работники летно-испытательного состава. Отдельные категории включают федеральных государственных гражданских служащих, граждан, ставших инвалидами вследствие военной травмы, участников Великой Отечественной. Право на поддержку получают также жители блокадного Ленинграда.Условия назначения второй пенсииДля получения права на вторую страховую пенсию необходимо соблюдение трех основных критериев. Требуется наличие минимального страхового...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ