Среда, 19 августа 2026

$85.01    €98.34    ¥12.63

15 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяОбществоУченые рассказали, как нельзя готовить мясо

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Компания «Петербургтеплоэнерго» провела противоаварийную тренировку в Петроградском районе Санкт-Петербурга. Тренировка прошла на участке тепловой сети системы отопления, по которой теплоноситель поступает потребителю федерального значения  -  Первому Санкт-Петербургскому Государственному медицинскому университету  им. академика И.П. Павлова.Цель тренировки - отработка оперативного взаимодействия, практических навыков и способности персонала «Петербургтеплоэнерго» самостоятельно, быстро и технически грамотно ориентироваться в случаях возникновения технологических нарушений и минимизировать их воздействие на потребителей.По условиям текущей тренировки  в котельной произошли механические повреждения дымоходов котлоагрегатов, что повлекло снижение температуры в контуре отопления в котельной и, как следствие, прекращение ее работы. Учитывая, что котельная снабжает теплом  медицинское учреждение  федерального значения, останавливать подачу ресурса нельзя.  Соответственно, потребовалось принятие решения о подключении альтернативного источника теплоснабжения. В данном случае – передвижной блочно-модульной котельной, оснащенной резервуаром с дизельным...
Пока одни абитуриенты штурмовали «Лингвистику» в РГПУ имени Герцена (семь человек на место — это вам не шутки), в других вузах Санкт-Петербурга конкурс больше напоминал дружескую встречу выпускников. Если вы не набрали заветных 250 баллов и не собираетесь переписывать ЕГЭ в следующем году, не отчаивайтесь. В городе на Неве есть вузы, где вас ждут с распростертыми объятиями и баллами от 120. Где искать место под солнцем Самые низкие проходные баллы традиционно фиксируют в Санкт-Петербургском государственном аграрном университете. Там бюджетные места начинаются от 120–160 баллов. Если вы всегда мечтали сажать картошку или разводить коров, но родители настаивали на IT профессии — это ваш шанс.Также спокойно можно вздохнуть в Государственном университете морского и речного флота им. адмирала Макарова. А еще на отдельных направлениях...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ