Воскресенье, 23 августа 2026

$82.92    €96.86    ¥12.33

13.6 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяОбществоУченые рассказали, как нельзя готовить мясо

Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

Они не рекомендуют прожаривать мясо до хрустящей корочки – от этого больше вреда, чем пользы.

Ученые провели исследование и выяснили, как лучше всего готовить мясо. Они отметили, что некоторые советы, которые можно прочитать в популярных рецептах, вредные. Так, некоторые советуют прожаривать мясо до хрустящей корочки, но это приводит к появлению опасных соединений, способствует инсульту и осложнениям при диабете.

Эксперты считают правильным отказ от большого количества жаренного мяса. Это поможет снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также они рекомендуют выбрать другой способ приготовления мяса – например, на медленном огне.

Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что врач рассказала, кто живет дольше: мясоеды или вегетарианцы.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Жители Санкт-Петербурга продолжают жаловаться на упавшие деревья и ветки во дворах, в том числе рядом с детскими садами и школами. Горожане просят убрать поваленные стволы и спилить аварийные ветки, угрожающие окнам.После прошедшего урагана на городском портале «Наш Санкт-Петербург» пользователи жалуются на состояние деревьев и кустарников. Один из местных жителей обратился с просьбой убрать опасные ветки. По его словам, большая ветка сползает вниз и может задеть окно. Также он попросил спилить верхнюю тонкую ветку, которая тоже представляет угрозу. «Нужно убрать поваленное дерево», — требует пользователь из Невского района Петербурга«Упало сломанное дерево. Просьба убрать», — пишет один из жителей Калининского района.   Из Василеостровского района Северной столицы появляются сообщения об упавшем дереве во дворе домов на Наличной улице. По словам пользователей, оно лежит на...
В августе в магазинах «Буквоед» состоится несколько мероприятий для детей и взрослых, включая встречи с авторами, мастер-классы и программу фестиваля «День Д», приуроченного к 85-летию Сергея Довлатова. Программы для юных читателей 22 августа в 14:00 в магазине на Коломяжском проспекте, 22 (ТК «Голливуд») пройдет интерактивная программа «Пушистый переполох» (6+), посвященная комиксам «Кэт и кот» Кристофа Казенова. В программе запланированы творческие задания, головоломки и викторины. Мероприятие рассчитано на ребят от шести лет. Требуется предварительная регистрация.29 августа в 14:00 на Коломяжском проспекте будет организована программа «Усы, лапы и хвосты» (6+), где выступит Наталья Короткова, детский экскурсовод и основатель центра семейного досуга «Удивительный мир». Участниками могут стать дети от шести лет. Предварительная регистрация обязательна. Встреча с врачом-неонатологом 27 августа в 19:00 в магазине на Невском проспекте,...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ