Ученые рассказали, как нельзя готовить мясо

На мировом рынке кофе прогнозируется дефицит предложения и рост цен для премиальных сортов.Основная причина, как сообщает Bloomberg, – обильные ливни в Бразилии, которые повредили часть урожая. Осадки не только задержали сбор, но и серьезно ухудшили качество зерен: дожди смыли ягоды с деревьев, а оставшиеся вымокли или подверглись заражению. Что происходит с рынком кофе Бразилия – крупнейший производитель и экспортер кофе в мире, поэтому проблемы с урожаем в этой стране неизбежно сказываются на глобальных ценах. Дефицит качественного сырья уже привел к росту стоимости на биржах.По оценкам экспертов, в ближайшие месяцы резкое подорожание затронет в первую очередь премиальные сорта, тогда как массовый сегмент может пострадать меньше из-за наличия запасов из других регионов.Рост мировых цен может также отразиться на розничной стоимости напитка в России....

Осенью пенсионеры старше 80 лет получат прибавку к пенсии. Им будет назначена двойная фиксированная выплата и надбавка за уход в беззаявительном порядке.Доцент Финансового университета при правительстве России Игорь Балынин рассказал в беседе с RT о пенсионных изменениях. Он сообщил, что пенсионеры, которым в августе 2026 года исполнилось 80 лет, с сентября начнут получать увеличенные выплаты. Для этой категории граждан предусмотрено двукратное повышение фиксированной части страховой пенсии по старости, а также надбавка за уход. Перерасчет будет проведен автоматически, поэтому подавать заявления не потребуется. Страховые пенсии  Балынин также напомнил о других изменениях, произошедших в текущем году. В январе 2026 года страховые пенсии как работающих, так и неработающих пенсионеров были увеличены на 7,6 процента. Для тех, кто официально работал в 2025 году, в августе...