Цены на продукты продолжают расти. Петербуржцы, как и большинство россиян, начали экономить — в том числе и на еде. Не радуют горожан и магазины — цены на продукты меняются в большую сторону.
Уже сейчас петербуржцы начали отказываться от различных деликатесов и мяса. И если раньше, когда отмечался рост доходов населения, потребности в импорте мясной продукции только росли, то теперь, с началом кризиса, спрос на мясную продукцию начал снижаться.
По результатам опроса, проведенного Фондом общественного мнения (ФОМ),
более половины россиян (51%) уверены, что цены на основные продукты питания, товары и услуги за последний месяц выросли «очень сильно». Еще 28% опрошенных зафиксировали умеренный рост цен. Заметили незначительный рост цен или вовсе его отсутствие 3% и 4% опрошенных соответственно.
Сильнее всего, по данным опроса,пишет ЗАКС.ру, подорожали продукты питания – такой ответ дали 56% респондентов, 22% — считают, что больше всего подорожали услуги, а 20% — называют непроизводственные товары.
Среди продуктов питания наиболее заметен рост цен на мясо, считают 19% респондентов.
«Аномальная» экономия
Заметим, что экономия некоторых россиян выглядит весьма странно — и подобным «аномалиям» спроса даже эксперты с трудом находят объяснение.
— Мы сравнили объемы потребления семей в январе — феврале нынешнего года с теми же месяцами 2008-го. В январе те семьи, которые покупали пиво для домашнего потребления, тратили на него в среднем на 36%, а в феврале на 64% больше денег, чем год назад, — заметил гендиректор компании «Ромир Панель» Андрей Федотов. — По-видимому, пиво начинает понемногу теснить другие напитки.
Стирального порошка хозяйки покупают на 15 — 25% больше, чем год назад. Возможно, это попытка сделать запас. Но как объяснить рост продаж шампуня на 13,8% и дезодорантов на 30%?
— Можно, конечно, сказать, что соискатели новой работы чаще моют голову и пользуются дезодорантом, — шутит Андрей Федотов. — Но, скорее всего, эти товары стали чаще покупать в подарок вместо более дорогих сувениров, отмечает «Комсомольская правда» .
Цены будут только расти
Заметим, что в среднем, по прогнозу ритейлеров, продукты питания подорожают на треть. Вице-президент группы компаний «Дикси» Илья Якобсон поделился прогнозом, что до конца года продовольствие подорожает на 30%, пишет dp.ru.