Шеф-повар «Зенита» Камо Татевосян рассказал о том, чем питаются футболисты.
«Сладкое даже рекомендуется, — цитирует Татевосяна «БалтИнфо». – Однако никаких масляных кремов быть не должно, как и взбитых сливок. Это может быть бисквит, желе или, например, песочная корзиночка, наполненная фруктами. Это нормально».
При этом, по словам шеф-повара «Зенита», меню, которое предлагают игрокам в полете, весьма разнообразно. Только горячих блюд на выбор – 4-5. Можно выбрать белую или красную рыбу, мясо, в том числе рубленое, креветки. Кстати, любой футболист, если вдруг не наелся, может попросить добавки. Каких-то особенных предпочтений вкусовых бортпроводники у игроков «Зенита» не заметили.
«Даже будучи на спортивной базе, мы подходим к этому очень серьезно. Через еду можно передать все, что у тебя наболело, всю свою теплоту, любовь к ребятам, можно улучшить настроение после проигранного матча. Стараемся учитывать мнения всех футболистов. Меню это работает не первый день, от игроков пока – лишь позитивные отзывы, — сообщил шеф-повар команды. – Некоторые, правда, жалуются, что порции большие, и им столько не съесть. Но это ведь не самое главное. Главное – чтобы всем всего хватило».
«Мы с первого же дня пребывания Андре Виллаш-Боаша в «Зените» нашли с ним общий язык. Все, что предлагаем, просматривает врач. Нареканий нет особых. Если хотим предложить что-то новое, согласовываем. Он дает добро, а главный тренер принимает в этом активное участие», — сообщил шеф-повар «Зенита».
Напомним, ранеенНовый клубный самолет «Зенита» был представлен сегодня в аэропорту Пулково представителями команды и авиакомпании «Россия», являющейся официальным перевозчиком «сине-бело-голубых».
В течение двенадцати дней Airbus A319 с бортовым номером VQ-BAS находился на одной из авиационных баз в Нидерландах, где на него был нанесен рисунок по эскизу волгоградца Сергея Скребнева, победившего в конкурсе болельщиков. Он и еще два призера были приглашены на торжественную презентацию. Новый клубный самолет отправится в первый регулярный полет уже 13 ноября по направлению из Санкт-Петербурга в московский аэропорт «Домодедово».
