В то же время, рост цен на хлеб сбавил темпы вдвое, молоко и масло почти не подорожали, а яйца — даже подешевели более чем на 7%, свидетельствуют материалы Росстата.
Как сообщают РИА «Новости», «в мае значительно возросли темпы прироста цен на сахар-песок и за месяц он подорожал на 6,8% (в апреле — на 0,9%)», — говорится в сообщении статистиков.
Как отмечается, увеличение цен на сахар отмечалось в подавляющем большинстве субъектов РФ. При этом в Кемеровской области цены на сахар-песок выросли за май на 30,9%, в республике Хакасия, Томской и Омской областях — на 19,7-21,8%.
Лидеры роста цен — свекла, капуста и морковь
Цены на плодовоовощную продукцию сохранили высокие темпы роста и повысились в мае в среднем на 6,4%. При этом свекла стала дороже на 31,5%, капуста белокочанная свежая и морковь — на 28,7% и 28,5% соответственно, лук репчатый — на 11,1%. Вместе с тем цены на бананы снизились на 21,9%, на чеснок, апельсины и виноград — на 1,4-2,6%.
Росстат отмечает, что в мае текущего года продолжалось значительное удорожание отдельных продуктов переработки зерна. «При этом прирост цен на наблюдаемые продукты переработки пшеницы был в основном несколько ниже, чем в апреле», — вместе с тем отмечают в службе.
Так, хлеб из пшеничной муки, мука, макаронные изделия из муки высшего сорта и вермишель стали дороже на 2,5-5,2% (в апреле 2008 года — на 6,0-7,7%). Кроме того, цены на хлеб ржаной и ржано-пшеничный за месяц выросли на 3,1% (на 6,8% в предыдущем месяце). Вместе с тем, значительно быстрее, чем в предыдущем месяце увеличивались цены на рис шлифованный: за месяц он стал дороже на 7,3% (на 2,5% в апреле текущего года).
Молоко и молочная продукция, по данным Росстата, в мае в среднем по России сохранили свои цены, продемонстрировав нулевой рост. Почти не отстало сливочное масло (рост цен в мае всего на 0,3%), рыба и морепродукты (0,4%).
Яйца даже подешевели на 7,4%, компенсировав тем самым апрельское удорожание на 7,4%. Росстат также отмечает, что снизились и цены на сычужные сыры — на 3,9%, на сметану, творог, национальные сыры, брынзу, молоко разливное — на 0,2-1,2%.
Алкоголь подорожал на 1,0%, мясо и птица — на 1,9%. Среди остальных наблюдаемых видов продовольствия на 2,7-3,4% увеличились цены на маргарин, овощи консервированные, печенье, пряники, различные сорта свинины.
Кроме того, на 2,9% дороже стали обеды в столовых организаций, сообщает Росстат.
Цены на бензин подросли
Что касается непродовольственных товаров, то в мае сильнее всего подорожал автомобильный бензин — на 3,4%. «Как и в предыдущем месяце, среди наблюдаемых видов непродовольственных товаров высокий прирост цен отмечался на дизельное топливо — 4,0% и автомобильный бензин марки А-76 (АИ-80) — 3,9%», — говорится в сообщении службы».
Председатель Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли городской администрации (КЭРППиТ) Алексей Сергеев заметил, что потребительские цены по итогам первого квартала выросли на 4,1%, в том числе на продовольственные товары — на 6,4%.
Минимальный набор продуктов подорожал почти на 20%
Стоимость ежемесячного минимального набора продуктов питания в среднем по России с начала года выросла на 19,6% и в конце мая составила 2,155 тысячи рублей.
По сравнению с концом апреля минимальная продовольственная корзина подорожала на 4,1%.
По данным Росстата, стоимость набора в Москве в конце мая составила 2,422 тысячи рублей и за месяц увеличилась на 6,1% (с начала года — на 18,3%), в Санкт-Петербурге — 2,335 тысячи рублей и выросла на 3,5% (с начала года — на 21,1%).
По сравнению с прошлогодним маем в этом году в структуре стоимости минимального ежемесячного набора продуктов на человека мясо стало занимать меньшую долю (не 20,8%, как в мае 2007 года, а 17,3%).
Доля рыбопродуктов тоже уменьшилась — с 4,7% до 3,7%, сахара — с 2,3% до 1,9%.
В стоимостной структуре минимальной продуктовой корзине выросла доля хлеба, круп и макарон (с 21,7% с мае 2007 года до 23,1% в мае текущего года), а также плодов и овощей (с 25,8% до 28,3%).
Несколько выросла доля жиров (с 4,0% до 4,7%), молочных продуктов ( с 15,9% до 16,4%) и яиц (с 2,4% до 2,5%).