Цены на социально значимые сорта хлеба в Петербурге в 2015 году до нового урожая будут стабильны и вырастут в пределах инфляции, сообщил гендиректор ГУП «Продовольственный фонд» Константин Щаников. ГУП принадлежит правительству Петербурга и выполняет функции стабилизации цен на зерно и муку на рынке города, передает ТАСС.
«Мы считаем, что цены на хлеб не будут особо сильно подниматься. Они, конечно, немного подрастут за счет инфляции, не буду скрывать, но в целом они будут стабильны в течение всего года до следующего урожая», — сказал Щаников.
«На первое декабря 2014 года в региональном продовольственном фонде будет не менее 92,2 тысячи тонн зерна. Мы считаем, что наша работа по наполнению фонда и связанная с мукомольным направлением обеспечит город и горожан хорошим зерном, что позволит нашим хлебокомбинатам выпускать социально значимые сорта хлеба по доступным ценам», — сообщил он.
Отметим, накопленные в фонде запасы зерна составляют около 20% годовой потребности города.