В Петербурге эксперты «Общественного контроля» проверили сливочное масло, которое продается в Северной столице. Оказалось, что перед покупателями честны не все производители.
Выяснилось, что под видом сливочного масла некоторые продают спред и маргарин. В отдельных образцах нашли трансизомеры, которые могут быть даже опасными для здоровья. Так, например, в маргарине «Дмитровский» таких веществ было больше, чем указано на упаковке.
Обнаружен был и фальсификат. Под упаковкой «Масленицы» от Курского молочного завода, как утверждалось, должно было быть сливочное масло 82,5%. Продукт же оказался растительно-жировым спредом.
В спреде «Крестьянское» массовая доля жира составила всего 37,98% вместо заявленных на этикетке 60%.
Ранее в Роскачестве рассказали, насколько полезно завтракать овсянкой.
