Эксперт посоветовала выпивать не более одного-двух стаканов свежесобранного березового сока.
Диетолог рассказала, почему березовый сок в больших количествах может быть опасен. Об этом пишет РИА Новости. Она отметила, что можно в день выпивать не более одного-двух стаканов, иначе сок может стать причиной расстройств со стороны желудочно-кишечного тракта и вызвать аллергию.
Специалист также напомнила, что нужно правильно собирать и хранить напиток, иначе он потеряет свои полезные свойства. Собранный березовый сок нужно выпить в течение первых суток.
«Чрезмерное потребление березового сока может привести к таким функциональным расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта, как вздутие, метеоризм и нарушения стула за счет содержания сапонинов»,
— отметила диетолог.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что диетолог рассказала об опасности кофе и чая для похудения.