Четверг, 29 октября 2026

$ 80.53    € 90.10    ¥ 12.07

9.5 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяГородПандемия не щадит: петербургские рестораны могут остаться без тунца

Пандемия не щадит: петербургские рестораны могут остаться без тунца

Пандемия новой коронавирусной инфекции, кажется, никогда «не отстанет» от ресторанного бизнеса Петербурга.

Заведения Северной столицы все также чувствуют давление со стороны пандемии. Из общепита могут исчезнуть блюда с тунцом. Об этом сообщает «Деловой Петербург».

Рестораторы говорят о том, что улов данной рыбы довольно мал. Логично, что в связи с этим стоимость тунца стала значительно выше.

Теперь же поставка рыбы в рестораны города на Неве может уменьшиться или доходить с перебоями. В Федеральной таможенной службе сообщили, что с января по июль объем импорта тунца снизился на 27%, до 5,6 тысяч тонн.

Ранее Gazeta.SPb.ru сообщала, что пекарня «Цех 85» встанет на колеса. Сеть решила опробовать формат фудтраков.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Все больше людей живут за городом круглый год, а инфраструктура поселков не всегда успевает за этим. Школы, поликлиники, дороги и магазины — что меняется в дачных поселках и чего ждут их жители. Круглый год, а не два месяца Тренд на переезд молодых семей из Петербурга в загородные дома для постоянного проживания стал устойчивым явлением после пандемии. По данным экспертов, покупатели до 40 лет составляют 60–70 процентов клиентов в сегменте таунхаусов и коттеджных поселков. Они ищут продуманные решения для круглогодичной жизни, а не дачу на два летних месяца, пишет 78.ру. Главная проблема — дорога к собственному домуОднако за городскую жизнь приходится платить, и не только коммунальными счетами. В Ленинградской области почти сто коттеджных поселков оказались в ситуации, которую жители называют «коттеджным рабством», о...
На улицах Китая появились умные мусорки. Это компактные роботы на колесах, способные передвигаться со скоростью до 5 километров в час.Видео с устройствами появились в соцсетях. Если к мусоркам на колесах поднести руку или помахать, они остановятся на несколько секунд, позволяя человеку выбросить мусор. Внутри таких урн могут быть установлены различные технологии, в том числе сенсоры уровня заполнения.Когда бак переполняется, они отправляют уведомление в коммунальные службы, сигнализируя о необходимости вывоза мусора. В некоторых моделях есть системы компьютерного зрения: урна может самостоятельно улавливать мусор, анализируя его траекторию. После сбора мусора робот возвращается на базу для подзарядки. Почему это интересно ПетербургуВ Петербурге проблема с уборкой улиц стоит остро. Дворников не хватает, а те, кто работает, часто не справляются с объемом. Вице-губернатор Евгений Разумишкин...

Интересное

Анонсы

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ