Четверг, 18 сентября 2025
$82.84 €97.89 ¥11.61
11.7 C
Санкт-Петербург

В Петербурге временно закрыли ресторан «Мясо & Хлеб» из-за грубых нарушений

Невский районный суд Петербурга временно приостановил деятельность ресторана «Мясо & Хлеб», расположенного на улице Ворошилова, после выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Предпринимателя, который владеет заведением, привлекли к административной ответственности за нарушение норм согласно статье 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ, о чем 8 октября сообщила объединённая пресс-служба городских судов.

Проверка, проведённая 1 октября, выявила ряд нарушений в работе ресторана. В ходе расследования инспекторы установили, что в заведении отсутствует должная организация поточности технологических процессов: сырьё, предназначенное для приготовления блюд, попадало в мясной цех через зону выдачи готовой продукции, что создавало серьёзные риски для безопасности клиентов.

В мясном цехе также не оказалось раковины для мытья рук, что противоречит санитарным нормам. Кроме того, на производственных участках отсутствовала необходимая маркировка, а продукция изготавливалась без технологических документов, что нарушает правила контроля качества и безопасности пищевой продукции.

Предприниматель признал все обнаруженные нарушения и заверил, что они будут устранены. Суд, в свою очередь, назначил наказание в виде временного закрытия ресторана на срок 30 дней. За этот период предприниматель обязан привести заведение в соответствие с санитарными требованиями, чтобы избежать дальнейших нарушений и обеспечить безопасность клиентов.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Терминал Port Favor, расположенный в порту Усть-Луга, имеет потенциал отгрузки до 200 тысяч тонн за один заход судна. Эта информация была представлена на расширенном заседании редакционного совета журнала «Гидротехника» (медиагруппа «ПортНьюс»), где директор проектов ООО «Морстройтехнология» Александр Богун изложил основные аспекты развития терминала.В своем выступлении Богун акцентировал внимание на важности комплексного подхода в строительстве, включающего восемь ключевых этапов. Каждый из них связан с определенными задачами, начиная от создания первой инфраструктуры и железнодорожного фронта длинной почти 7,5 км и заканчивая установкой купольных и хребтовых складов.Как сообщили в пресс-службе компании, в результате реализации проекта терминал обретет три причала общей длиной 819 метров, из которых два уже функционируют, а также складские мощности, позволяющие хранить до 510,7 тыс. тонн груза. Полная пропускная способность...
Аналитики холдинга «МТС Медиа», который является частью цифровой экосистемы МТС, изучили предпочтения петербуржцев в выборе досуга летом 2025 года. Исследование показало, что свободное время жители Северной столицы чаще всего посвящали просмотру научной фантастики и комедий, а также читали литературу в жанре фэнтези и слушали рок- и рэп-композиции.Сервис KION сообщает, что по объему потребленного киноконтента за летний период Петербург занял третью строчку в общероссийском рейтинге. Наибольшую активность у экранов проявляла аудитория в возрасте 35–44 лет, причем как женская, так и мужская ее часть. Главной кинопремьерой для местных зрителей оказалась фантастическая драма «Кракен», где главную роль исполнил Александр Петров. Также горожане отдавали предпочтение более легким комедийным лентам, таким как «Три сестры», «Нереалити» и «Театральная зона».Помимо кино, популярным времяпрепровождением было чтение. Активность...

Популярное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ