Понедельник, 2 ноября 2026

$ 80.56    € 89.66    ¥ 12.09

7.8 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяНовостиВрач Сухорукова предупредила о сальмонелле в верхней части кулича

Врач Сухорукова предупредила о сальмонелле в верхней части кулича

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы предупредила о потенциальной опасности глазури на пасхальных куличах. По словам специалиста, эта часть десерта, традиционно изготавливаемая из сырых яиц, может содержать сальмонеллу.

В беседе с изданием «NEWS.ru» Сухорукова объяснила, что гоголь-моголь — сладкая глазурь на пасхальных куличах — представляет собой смесь яиц, сахара и молока, нередко с добавлением ароматизаторов или специй.

Она отметила, что высокое содержание жиров и холестерина в этом продукте может оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Особую опасность, по словам врача, представляет использование сырых яиц при приготовлении, что повышает риск заражения сальмонеллезом и эшерихиозом.

Также специалист предупредила, что для людей с лактозной непереносимостью или аллергией на яйца употребление гоголь-моголя может вызвать желудочный дискомфорт, диарею, вздутие живота и другие негативные реакции организма.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Петербургский рынок торговых центров становится все более неоднородным. Крупные и очень крупные объекты по итогам января–сентября 2026 года показывают более устойчивую динамику посещаемости, чем малые и средние.По данным Focus Technologies, Mall Index торговых центров Петербурга снизился на 4,1% год к году, пишет «Деловой Петербург». При этом посещаемость крупных ТЦ упала лишь на 1,9%, а малых и средних — на 5%. В сентябре крупные объекты даже показали рост на 3%, тогда как малые оставались в минусе на 3,4%. Почему малые ТЦ проигрываютПричина — в изменении потребительского поведения. Покупатели стали внимательнее к расходам, реже совершают спонтанные покупки и чаще пользуются маркетплейсами. Особенно это заметно в одежде, обуви, электронике и товарах для дома. Глава Российского совета торговых центров Олег Войцеховский подтверждает: небольшие ТЦ...
Для корректировки сведений о трудовой деятельности россиянам советуют обратиться в Социальный фонд, который запросит актуальную информацию у работодателя. При необходимости подтвердить стаж помогут трудовые договоры, справки и архивные данные. Потеря трудовой книжки Обновить данные персонифицированного россияне могут через Социальный фонд. Такой способ пригодится при потери трудовой книжки или если документ содержит неполную информацию. Председатель Комитета Государственной думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Элеонора Кавшар сообщила, что для корректировки сведений о трудовой деятельности гражданину нужно обратиться в Социальный фонд. По ее словам, удобнее всего делать это через «Госуслуги».Соцфонд запросит актуальную информацию у организации-работодателя и обновит данные на индивидуальном лицевом счете. Если компании-работодателя уже не существует, фонд имеет право затребовать сведения у правопреемника организации или в архивах. Об этом парламентарий в...


Интересное

Анонсы

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ