Четверг, 24 сентября 2026

$84.07    €96.59    ¥12.53

11.1 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяНовостиВрач Сухорукова предупредила о сальмонелле в верхней части кулича

Врач Сухорукова предупредила о сальмонелле в верхней части кулича

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской клинической больницы предупредила о потенциальной опасности глазури на пасхальных куличах. По словам специалиста, эта часть десерта, традиционно изготавливаемая из сырых яиц, может содержать сальмонеллу.

В беседе с изданием «NEWS.ru» Сухорукова объяснила, что гоголь-моголь — сладкая глазурь на пасхальных куличах — представляет собой смесь яиц, сахара и молока, нередко с добавлением ароматизаторов или специй.

Она отметила, что высокое содержание жиров и холестерина в этом продукте может оказывать негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. Особую опасность, по словам врача, представляет использование сырых яиц при приготовлении, что повышает риск заражения сальмонеллезом и эшерихиозом.

Также специалист предупредила, что для людей с лактозной непереносимостью или аллергией на яйца употребление гоголь-моголя может вызвать желудочный дискомфорт, диарею, вздутие живота и другие негативные реакции организма.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

С 1 октября 2026 года ряд российских пенсионеров ждет автоматическое повышение выплат. Надбавки и перерасчеты получат 80-летние граждане, инвалиды I группы, а также обладатели северного и сельского стажа. Увлечение пенсии Ряд российских пенсионеров ждет автоматическое повышение выплат. Для получения большинства надбавок обращаться в Социальный фонд не придется. На перерасчеты могут рассчитывать пожилые люди, отметившие в сентябре 80-летний юбилей или получившие I группу инвалидности, уволившиеся работники, а также обладатели северного и сельского стажа. Фиксированные доплаты до 100% будут начислены пенсионерам, которые взяли на попечение нетрудоспособных родственников. Юбиляры и инвалиды Повышенную выплату в октябре начислят пенсионерам, которым в сентябре 2026 года впервые установили инвалидность I группы. Увеличение произойдет за счет удвоения фиксированной выплаты к страховой пенсии.Член Комитета Государственной думы по малому и среднему предпринимательству Алексей...
Нормативный акт, запрещающий мигрантам работать по трудовым патентам в продуктовых магазинах, фитнесе, салонах красоты и парикмахерских, проходит антикоррупционную экспертизу.Соответствующий проект постановления губернатора опубликован на сайте Смольного для проведения антикоррупционной экспертизы. Если постановление утвердят, работодателям этих сфер придется уволить сотрудников-мигрантов до 1 декабря 2026 года. Под механизм не подпадают граждане стран ЕАЭС — Белоруссии, Казахстана, Армении и Киргизии, а также иностранцы с видом на жительство, беженцы и специалисты, въехавшие по визе. В основном ограничения коснутся граждан Узбекистана и Таджикистана.Горький опыт Ранее мигрантам в Петербурге запретили работать по патентам курьерами и таксистами. По данным МВД, с ноября 2025 года в городе выявлено около 700 нарушений по курьерам и около 100 по таксистам, составлено более тысячи административных протоколов, сумма штрафов превысила 123 млн...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ