Суббота, 20 июня 2026

$73.36    €85.03    ¥10.83

12.5 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяГородВ Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое

В Gelateria Di Neve готовят новый, уникальный вкус мороженого к XXVIII Фестивалю мороженого. В беседе с корреспондентом Gazeta.SPb совладелец компании Кисенко рассказал, как им помогает искусственный интеллект в составлении новых вкусов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

По его словам, технология позволиляет им собирать информацию о наиболее удачных сочетаниях ингредиентов со всего мира. При этом каких-то особых кондитерских знаний для этого не требуется. Если сочетание, которое советует ИИ нодобрят в компании, и его можно найти «в живых продуктах» вокруг, то его реализуют.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

В Gelateria Di Neve также предлагают посетителям самим использовать ИИ для генерации новых вкусов. Варианты, которые получаются, также воплащают в жизнь.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

На данный момент для грядущего фестиваля мороженого они делают вкус «гурьевской каши». Также в ассортименте есть мороженое со вкусом корюшки и много других вариантов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис
Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Сбер сообщил о росте ипотеки на ИЖС в Северо-Западном округе. За январь-май 2026 года жители СЗФО оформили таких кредитов на 7,7 млрд рублей – вдвое больше, чем год назад (3,4 млрд). На Петербург пришлось 4 млрд, лидируют Ленобласть и Вологодская область. Подавляющая часть выдач – по госпрограммам (91% в СЗФО, 93% в Петербурге). Председатель Северо-Западного банка Сбербанка Дмитрий Суховерхов отметил, что спрос растёт и за счёт рыночных продуктов, а сохранение тренда означает уход спекулятивного спроса. Средняя стоимость строительства дома – 8 млн руб., площадь – 106 кв.м, чаще одноэтажные с тремя комнатами. Первоначальный взнос – 22–24%, ежемесячный платёж при доходе 145 тыс. руб. – 45–50 тыс. Доля ИЖС в общей ипотеке – 8,1% в Вологодской и 7,8% в Ленинградской...
Деловой туризм в России переживает тектонический сдвиг. Корпоративные мероприятия все чаще покидают привычные конгрессно-выставочные центры в мегаполисах и уезжают туда, где есть воздух, горы и возможность сбежать с совещания прямо на прогулку.Вопрос, который сегодня волнует организаторов и отельеров: люди действительно выбирают природу вместо конгресс-залов с их вечными пробками, безликими переговорными и банкетным меню, которое не меняется годами?Статистика Ассоциации делового туризма РФ подтверждает: за последние два года доля гибридных командировок, которые совмещают бизнес и отдых, выросла с 18 до 34 процентов. Сотрудники все чаще продлевают поездки за свой счет, а работодатели целенаправленно выбирают локации, позволяющие совмещать рабочие сессии с качественным отдыхом. Формат "прилетел, отчитался, улетел" уходит в прошлое. Никому больше не интересно сидеть в душном конференц-зале с видом на парковку.Пока...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ