Среда, 19 ноября 2025
$81.13 €94.42 ¥11.4
-1.6 C
Санкт-Петербург

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое

В Gelateria Di Neve готовят новый, уникальный вкус мороженого к XXVIII Фестивалю мороженого. В беседе с корреспондентом Gazeta.SPb совладелец компании Кисенко рассказал, как им помогает искусственный интеллект в составлении новых вкусов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

По его словам, технология позволиляет им собирать информацию о наиболее удачных сочетаниях ингредиентов со всего мира. При этом каких-то особых кондитерских знаний для этого не требуется. Если сочетание, которое советует ИИ нодобрят в компании, и его можно найти «в живых продуктах» вокруг, то его реализуют.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

В Gelateria Di Neve также предлагают посетителям самим использовать ИИ для генерации новых вкусов. Варианты, которые получаются, также воплащают в жизнь.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

На данный момент для грядущего фестиваля мороженого они делают вкус «гурьевской каши». Также в ассортименте есть мороженое со вкусом корюшки и много других вариантов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис
Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Компания «Контрол лизинг» третий год подряд занимает лидерские позиции в рейтинге лучших работодателей России, который составляет деловое издание РБК. Это убедительный признак стабильности HR-бренда, подчеркивают в руководстве «Контрол лизинга». В условиях перемен человеческий капитал становится залогом стабильности в финансовом секторе, а способность компаний развивать и поддерживать талантливых сотрудников – основой долгосрочного успеха.Для лизингового сектора рейтинг РБК стал важным индикатором зрелости кадровой политики и управленческих практик. Лучшие компании делают ставку не только на продукты и технологии, а прежде всего — на команду. В компании «Контрол лизинг» убеждены: лизинг — это бизнес человеческих отношений, и именно культура взаимодействия определяет качество результата. Здесь много времени посвящают проектам наставничества и уделяют огромное внимание мотивации сотрудников. Это не только организация спортивных мероприятий для сотрудников,...
В конгресс-центре Торгово-промышленной палаты РФ в Москве прошла Всероссийская лизинговая конференция «Лизинг зовёт! 2025», которая собрала на одной площадке представителей ведущих лизинговых компаний, профильных ассоциаций, деловых объединений и органов государственной власти. В повестке – уже привычные для отрасли, но при этом не теряющие остроты темы: импортозамещение и работа с поставками, цифровизация лизинговых процессов, совершенствование государственных мер поддержки, повышение требований к прозрачности, а также наиболее уязвимый для рынка блок – подготовка и удержание квалифицированных кадров.Для российского лизингового сектора 2025 год проходит под знаком перестройки операционных моделей. После нескольких лет адаптации к меняющейся структуре поставок и к ограниченному доступу к отдельным видам техники и оборудования компании выходят на этап, когда рост уже нельзя обеспечивать только экстенсивно за счет региональной экспансии или...

Популярное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ