Понедельник, 26 января 2026
$75.92 €89.06 ¥10.87
-12.2 C
Санкт-Петербург

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое

В Gelateria Di Neve готовят новый, уникальный вкус мороженого к XXVIII Фестивалю мороженого. В беседе с корреспондентом Gazeta.SPb совладелец компании Кисенко рассказал, как им помогает искусственный интеллект в составлении новых вкусов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

По его словам, технология позволиляет им собирать информацию о наиболее удачных сочетаниях ингредиентов со всего мира. При этом каких-то особых кондитерских знаний для этого не требуется. Если сочетание, которое советует ИИ нодобрят в компании, и его можно найти «в живых продуктах» вокруг, то его реализуют.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

В Gelateria Di Neve также предлагают посетителям самим использовать ИИ для генерации новых вкусов. Варианты, которые получаются, также воплащают в жизнь.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис

На данный момент для грядущего фестиваля мороженого они делают вкус «гурьевской каши». Также в ассортименте есть мороженое со вкусом корюшки и много других вариантов.

В Петербурге искусственный интеллект помогает делать мороженое
Фото: Gazeta.SPb/Чамалиди Янис
Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Пенсионеры обязаны оперативно уведомлять Социальный фонд России об изменениях в жизни, влияющих на размер выплат. Нарушение этого правила может привести к переплате, которую придется вернуть, в том числе по решению суда.Основные обязанности пенсионеров и типичные ситуацииСогласно действующему законодательству, получатели пенсии должны информировать СФР об обстоятельствах, ведущих к изменению размера выплат или фиксированной доплаты, а также о смене места жительства. Сделать это необходимо не позднее следующего рабочего дня после наступления таких событий.Как пояснила ведущий юрист Оксана Красовская в беседе с «Прайм», наиболее распространенные случаи связаны с прекращением права на определенные надбавки. Например, это касается доплат на детей, находящихся на иждивении, которые выплачиваются до их совершеннолетия или окончания очного обучения (но не дольше чем до 23 лет).Если ребенок устраивается на работу,...
Астрономическое сообщество столкнулось с уникальными данными о межзвездном объекте 3I/ATLAS. Результаты наблюдения ученых выявили аномальные характеристики, не укладывающиеся в стандартные классификации.Редкая геометрияОбъект 3I/ATLAS, Солнце и Земля выстроились практически в одну линию 22 января 2026 года. Эта конфигурация, известная как противостояние, позволила провести исключительно детальные наблюдения, которые превзошли ожидания ученых. Первым открытием стала практически нулевая отражательная способность объекта. Его альбедо составляет около 0,02, что делает его одним из самых темных тел в наблюдаемой Вселенной — в пять раз темнее свежего асфальта.Такая экстремальная чернота поверхности указывает на невероятный возраст в миллиарды лет, в течение которых на поверхность осаждались слои темного органического вещества. Это наблюдение привело специалистов NASA к выводу, что 3I/ATLAS не является кометой и требует принципиально новой классификации.Аномалии «антихвоста» и...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ