Традиционный городской праздник пройдет уже в девятый раз.
«Праздник хлеба» проводится с 2000 года по инициативе городской администрации, Ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга», института управления и пищевых технологий (Государственный Центр «Хлеб») и крупнейших хлебопекарных и мукомольных предприятий Северной столицы.
В нынешнем торжестве примут участие 35 предприятий. В торговых павильонах пройдет презентация и продажа более 500 наименований хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Участники праздника смогут попробовать и приобрести свежий хлеб, булочные изделия, пряники, печенье, галеты, хрустящие хлебцы, готовые мучные смеси, моментальные овсяные каши и много другой вкусной продукции, изготовленной на предприятиях города. На суд петербуржцев будут представлены и новинки хлебопеков, сообщает АН «Оперативное прикрытие».
Проведение нынешнего праздника финансируют все его участники. Из бюджета города на эти цели было выделено 800 тысяч рублей.
Напомним, что в ходе прошлогоднего праздника, в котором приняло участие 13 тысяч человек, было реализовано 16 тонн продукции.
