Дефицит вернулся: Горожане скупают в магазинах исчезающую крупу

Как пишет «БалтИнфо», в Петербурге началась настоящая гречнево-перлово-рисовая паника. В гипермаркетах сейчас наблюдается явно ажиотажный спрос.

Если судить по тележкам с продуктами, покупатели в массовом порядке закупают впрок крупы. А в очередях делятся предположениями, где еще можно найти гречку. С ней уже возникли проблемы. В магазине «Карусель» на  полках, где обычно лежит гречневая крупа, рис и фасоль. Хотя ценники и наименования еще остались, самого товара ни за 28 рублей, ни за 50 рублей нет. Сотрудники магазина рассказали, что еще вчера гречка была, однако сегодня пустые полки пришлось заставлять тем, что есть. Когда появится гречневая крупа, продавцы не знают.

Фото na6ludatelb

В гипермаркете «О`Кей» дешевая гречка стала исчезать еще в середине прошлой недели.  Крупа подороже продержалась до воскресенья. Сейчас  полки абсолютно пусты. К ним  прикрепили бумажки с информацией, когда товар может поступить. Самые ранние сроки — 25 августа, самые поздние – 28. Впрочем, рядом стоят коробки с пакетированной гречкой за 60 рублей. Покупатели, проходящие мимо пустых полок, улыбаются, весело замечают, что гречку «всю расхватали». Затем возвращаются, внимательно разглядывают оставшуюся крупу и кладут ее в корзину.

Эксперты объясняют проблемы с гречневой крупой низкими запасами и неблагоприятными прогнозами по урожаю этой культуры в 2010 году. В связи с этим поставщики увеличивают отпускные цены до 40-60%. Переработчики ждут гречиху нового урожая. Она уже появляется на рынке, но цены все равно не снижаются.

Кстати, Россия впервые за семь лет начнет импортировать крупу: в последний раз в страну было ввезено около 100 тысяч тонн в 2003/04 году. Первые партии для российских прилавков уже закуплены. Посредники предлагают китайскую гречку по 34-36 рублей за 1 кг, однако такие компании, как «Мистраль» и «Разгуляй» указывают на низкое качество китайской гречки, пишет Newsru.com.

Напомним, ГАZЕТА.СПб ранее сообщала, что торговые сети прогнозируют дефицит молока и гречки. Об этом заявил на пресс-конференции директор по корпоративным отношениям X5 Retail Group Михаил Сусов, пока дефицита не возникло, но есть предпосылки, что он может возникнуть из-за того, что поставщики придерживают товар, в основном, это коснется гречки и молока.

Впрочем, в Российском зерновом союзе  полагают — дефицит гречки мнимый. Ситуация на рынке зерновых сейчас аналогичная той, что была в прошлом году с солью — рассказал нам пресс-секретарь союза Антон ШапАрин

«Ситуация с мнимым дефицитом гречки и с ростом цен на нее на фоне слухов об этом как бы дефиците объясняется очень просто. Если вы помните, пару лет назад мы переживали очень странную ситуацию с солью. Был слух, что мол, соли не будет. Люди начали массово скупать соль. В итоге она очень выросла в цене. Мало кто знает, что после этого в течение 2 лет спрос на соль в России практически отсутствовал. Он был просто убит. Соответственно сейчас наблюдается то же самое. На фоне информации о засухе, что она поразила серьезно сельское хозяйство, люди начинают считать, что все будет плохо. Что будет дефицит. Это чисто психологический фактор. Могу что фундаментальных факторов для этого. Мы и в прошлом году собрали не очень хороший урожай гречки», сообщает «Эхо Петербурга».