Сумма штрафа составила 130 тыс. рублей, сообщают в Россельхознадзоре по Петербургу и Ленобласти.
По итогам проверок были составлены 4 протокола об административных правонарушениях, а также вынесено четыре постановления об административных наказаниях.
В одном из магазинов сети нашли просроченную продукцию. «Красноперка вяленая», срок годности которой истек 27 сентября 2015 года, была найдена в торговом зале гипермаркета. Кроме того, в «Ашане» продавали домашний фарш, который хранился при температуре 8,6 градусов при норме в 6 градусов.
Специалисты также нашли крупные куски мяса без ветеринарного клейма. Инспекторы отметили и нарушения требований, предъявляемых к обустройству помещений. Например, в цехе для хранения салатов совместно хранились готовые салаты, соления и маринованные бройлерные цыплята, куриная грудка. По регламенту эти продукты не должны храниться вместе.

