Петербуржцам рассказали, как выбрать качественную шаверму

Шаверма отправила в больницу более 50 человек. Фото: pixabay.com

Жителей Северной столицы предупредили об рисках заражения при употреблении уличной еды. Эксперты рассказали, как правильно выбирать места для питания и на что в первую очередь стоит обратить внимание.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, чтобы уберечь свой организм от отравления и других заболеваний, стоит приобретать продукцию на вынос только в проверенных местах, а также следить затем, как соблюдаются правила гигиены в заведении общепита.

Отметим, что с 1 января в России вступили новые санитарные правила, по которым предприятия должны иметь документы на изготовление собственной продукции. Узнать об этом пользователь может через сайт Росаккредитации или через Единый реестр, где указанные все необходимые данные.

Таким образом, полуфабрикаты по правилам нужно производить в стационарных предприятиях общепита, а жарить и готовить перед продажей. Кроме этого, в кафе должны быть одноразовые столовые приборы и посуда.

Некачественные шаверма, шашлык, бургеры и другая продукция могут быть источниками сальмонеллеза, пищевой токсикоинфекции и дизентерии, предупреждают эксперты Роспотребнадзора.

Ранее Gazeta.SPb сообщала о том, что ресторатор Александр Затуливетров назвал лучший и худший сценарий для общепита в Петербурге после снятия ограничений.

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Петербуржцы выгодно пополняют и приобретают транспортные карты с СБП

Петербуржцы выгодно пополняют и приобретают транспортные карты с СБПНовости
Жители Петербурга получили выгоду в 4,5 млн рублей при покупке и пополнении проездных билетов через Систему быстрых платежей. О такой сумме сообщила пресс-служба Национальной системы платежных карт. Это стало возможно благодаря предложению СБП. До конца года действует акция: при покупке или пополнении проездных билетов через Систему быстрых платежей (СБП) на...
Подробнее

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech Champ

Шесть петербуржцев и ленинградцев заняли пьедестал всероссийского чемпионата по программированию True Tech ChampНовости
Сразу шесть участников из Петербурга и Ленинградской области заняли пьедестал всероссийского чемпионата по алгоритмическому и робототехническому программированию True Tech Champ  цифровой экосистемы МТС в этом году. Второе место в первом треке занял ученик Президентского физико-математического лицея №239 Владимир Звездин, а во втором две петербургских команды «Котята и роботы» и «Микро-мыши»...
Подробнее