Рост цен на рыбу и рыбную продукцию неизбежен, считает доцент кафедры статистики РЭУ им. Плеханова Ольга Лебединская. По ее словам, раньше добыча и переработки рыбы существовали без господдержки, но теперь из-за санкций и роста цен в сопряженных отраслях и эта отрасль пострадала.
Как передает “Прайм”, по словам Лебединской, дорожает сырье и оборудование для его добычи и производства. Чтобы адаптироваться к нынешним условиям, нужна господдержка.
Рыбная отрасль не получает финансирования из бюджета с 2009 года, с 2017 года закредитованность отрасли выросла на 53,4%. На выполнение инвестиционных обязательств было потрачено 441 млрд рублей. Необходимо субсидирование процентной ставки по кредитам, считает Лебединская.
В среднем в России сейчас потребляют вместо необходимых 22 кг рыбы на человека в год (11 млн тонн вылова) всего 13 кг (5 млн тонн вылова).
“Снижение спроса однозначно само по себе является драйвером роста цен, так как производителям необходимо компенсировать затраты”, — добавила эксперт.