Как сообщают «Ведомости», темпы апрельской инфляции пока выше мартовских в 1,7 раза. Дорожает подсолнечное масло (2,1%, с начала года — 8,9%), яйца (2,2% и 4,3%), но быстрее всего — хлеб: пшеничный — на 2,6% (в предыдущую неделю, 24-31 марта, — 1,4%, с начала года — 10,9%), ржаной — на 3,3% (1,2% и 11,5%).
В регионах власти еще в марте начали вводить экстренные меры: в Петербурге в третий раз продлили соглашение о заморозке цен, на Алтае и в Астрахани выдали пекарням муку по льготной госцене, в Твери разработали рецептуру «социального хлеба» ценой 9 руб. 50 коп. Но меры касаются, как правило, одного-двух наименований продукта, а остальные — дорожают.
Отметим, что для cдерживания цен, в Петербурге заморожены цены на два сорта хлеба — «Ржаной» и батон «Нарезной», а прочие сорта ржаного хлеба за первую неделю апреля подорожали на 22,7%, пшеничного — на 6,1%. На Сахалине хлебопеки в начале апреля предупредили УФАС о намерении поднять цены на 15%: старые запасы муки закончились, а новая с начала года подорожала у поставщиков на 25-40%. В конце марта на 15% подняли цены хлебозаводы в Воронеже.
В январе мука стоила 9,6 руб. за 1 кг, в апреле — 15,5 руб., рассказывает гендиректор «Инфо-линк» Андрей Гуров: цены росли до 0,5 руб. за 1 кг в неделю, но в начале апреля рост цен остановился.
Цены на муку могут даже снизиться — ожидается хороший урожай, считает Дмитрий Рылько из Института конъюнктуры аграрного рынка. Фьючерсы на пшеницу с середины февраля снизились на 14%, замечает Оксана Осипова из Центра развития, но на розничном рынке это не скажется: хлеб дорожал медленнее, чем сырье. С декабря зерно подорожало на 74%, а хлеб — на 32%, говорит Осипова.
В марте, как и в феврале, инфляция составила 1,2%, однако с учетом сезонности рост цен в марте ускорился (0,9% — февраль, 1,2% — март), заключает Мария Катаранова из Экономической экспертной группы: апрельский всплеск — продолжение тренда.
К тому же, на следующей неделе в Санкт-Петербурге планируется снова «заморозить» цены на ряд социальных сортов продуктов. Для этого будет подписаны ряд соглашений по удержанию цен в рамках.По словам заместителя председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли правительства Санкт-Петербурга Николая Архипова, соглашения коснутся тех продуктов, рост цен на которые уже приостанавливался в конце прошлого года: хлеб, молоко, яйца и подсолнечное масло. «В настоящее время ведутся переговоры с поставщиками и производителями. Могу сказать, что проходят они на очень хорошем уровне», — отметил Архипов.
Стоит напомнить, что стоимость минимального продуктового набора в Санкт-Петербурге за 2007 год увеличилась на 21,3%, или почти на 2 тыс. руб. По данным на конец ноября, минимальная «продуктовая корзина» в Северной столице стоила 1 тыс. 876,6 руб. В среднем по России стоимость набора самых необходимых продуктов питания за год возросла на 22,3% — до 1 тыс. 802 руб. При этом инфляция в РФ в 2007 году составила 11,9% против 9% годом ранее.