«Основные нарушения, выявленные в ходе проверки: неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений, допускается совместное хранение продовольственного сырья с готовой продукцией; хранение продукции вне складских помещений; на расфасованных, а также изготавливаемых в магазине изделиях отсутствует информация о сроке годности, дате и часе упаковки; не организован должным образом производственный контроль», — говорится в сообщении на сайте Роспотребнадзора.
Специалисты в ходе проверки, которая состоялась в марте-апреле этого года, отобрали 508 проб для лабораторных исследований, в 2,6% которых они выявили несоответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По результатам проверки 174 должностных лица привлечены к административной ответственности. Руководителю ЗАО «Дикси-Петербург» вручено предписание об устранении выявленных нарушений, компания оштрафована на 384 тысячи рублей, отмечается в сообщении.
Пресс-секретарь группы компаний Лаврентий Губин подтвердил РИА Новости, что компания действительно была оштрафована Роспотребнадзором по итогам плановой проверки, однако сумма штрафа составила около 90 тысяч рублей.
«Данная плановая проверка проходила в марте-апреле 2011 года. В результате ЗАО «Дикси-Петербург» заплатило штраф в размере 90 тысяч рублей. Все выявленные нарушения относятся к категории незначительных, тем не менее в компании была проведена служебная проверка, в результате которой были назначены дисциплинарные меры по отношению к сотрудникам, ответственным за соблюдение санитарно-эпидемиологических норм», — сказал Губин.
По его словам, по поводу несоответствия микробиологических показателей компания направила претензии поставщикам.
VK
OK
Telegram
Дзен