Для участников, персонала и журналистов на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) было заказано 95 тонн продуктов. Как пишет ИА «Росбалт» со ссылкой на организаторов, съели почти все. Питание для участников форума организовывали больше тысячи человек.
«Для гостей и участников форума рестораны разработали разнообразные меню, где выделили три самых популярных направления кухни: паназиатская, итальянская, конечно же, русская, а также вегетарианское меню», — указали в пресс-службе форума.
При этом питание в ресторанах участники оплачивали сами. Питание в зонах делового общения с кофе-брейками было бесплатным. Также бесплатное питание предоставляли журналистам и волонтерам.
Форум прошел в Петербурге с 24 по 26 мая. В нем приняли участие более 17 тыс. человек из 143 стран. За три дня было заключено 550 соглашений на сумму более 2,3 трлн рублей. Петербург заключил в этом году 70 соглашений.