Исследователь раскрыл секрет рациона долгожителей, а также рассказал, что есть для рекордного возраста.
Каждый человек не хочет стареть, а потому многие с раннего возраста начинают интересоваться питанием и здоровым образом жизни, чтобы морщины как можно дольше не трогали носогубные складки, а болезни не влияли на жизнь человека. Секреты питания для продолжительной жизни раскрыл американский исследователь Дэн Бюттнер. Об этом пишет издание Daily Mail.
В частности, специалист исследовал, как та или иная пища влияет на скор продолжительности жизни человека. Специалисту удалось установить, что определенные продукты питания позволяют дольше сохранять молодость и отличное здоровье. Таковыми стали ферментированные продукты, а также овощи, зелень и фрукты.
Чтобы прийти к таким выводам, Дэн Бюттнер исследовал страны с высоким уровнем долгожительства. Выяснилось, что их население предпочитает питаться бобовыми, а также овощами. Соблюдать диету просто – достаточно насытить рацион чечевицей, горохом, фасолью и нутом. Также продлить жизнь за счет микронутриентов и минералов помогают квашенная капуста, кисломолочные продукты и соленья.