В Роспотребнадзоре в День защиты детей напомнили жителям Петербурга о семи важных правилах питания.
Первое гласит, что завтрак обязателен. Идеальными блюдами для детского завтрака считаются каши, запеканки, йогурт, блюда из творога и яиц. Горячие напитки – чай, какао. Такие данные приводит пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Петербургу.
По информации ведомства, важно не забывать про источники витаминов, клетчатки и микроэлементов. Речь идет об овощах, фруктах, ягодах, зелени. Это второе важное правило, которое следует соблюдать. Третье заключается в том, что в обеденное меню нужно включать овощные салаты, супы, рубленое или цельнокусковое мясо или рыбу, а также гарниры из круп и овощей.
Четвертым правилом в ведомстве назвали выбор правильных напитков. Предпочтение следует отдавать чистой воде без газа, компотам, морсам и киселям. При этом будет лучше, если в них будет минимальное количество сахара. Пятое правило гласит, что между ужином и отходом ко сну должен пройти час. Будет еще лучше, если два.
Для детского ужина следует выбирать молочные продукты и яйца в любых сочетаниях. Также подойдут овощные запеканки и крем-супы. Это шестое правило. Седьмое заключается в том, что в детском меню следует исключить легкоусвояемые углеводы, соленья, продукты с усилителями вкуса и красителями.