«Вкусно — и точка» вывела из меню чиабатту на фоне отравлений

Сеть ресторанов общественного питания «Вкусно — и точка» на время отозвала позиции меню, содержащие тунец.

В частности, гости заведения теперь не могут заказать чиабатты с тунцом. В самой сети ресторанов отмечают, что решение было принято из-за проходящих проверок сырья на фоне отравлений в Москве, Нижегородской области и Казани.

В пресс-службе компании отметили, что «Вкусно — и точка» не сомневается в качестве своего продукта, кроме того, нет у постояльцев и жалоб на чиабатты. Однако решение было принято из-за дополнительных проверок компетентных органов, в то время как компания намерена и дальше гарантировать гостям полную безопасность.

Так, 16 июня заммэра столицы Анастасия Ракова поделилась, что в московских больницах оказалось 121 людей, почувствовавших симптомы отравления, схожие с симптомами ботулизма. Подчеркивается, что 30 людей оказались в реанимации. Еще 16 пациентов оказались в больницах Нижегородской области и 15 человек – в Казани.

Тогда же Роспотребнадзор отметил, что источником заражения стала продукция «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упaковке» и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком».