Заброшенное одноэтажное здание в Кировском районе. В грязных комнатах со старым кафелем навалены мешки с сахаром, коробки с яйцами, пальмовым маслом, маргарином и рулонами цветной бумаги. У окна на столе — вафельницы. А рядом — штабеля лотков с готовым лакомством: трубочками с вареной сгущенкой.
В убогой обстановке семеро нелегальных мигрантов из Узбекистана и Таджикистана пекли сладости в огромных объемах. Жили здесь же, на топчанах, питались кое-как, получали жуткие ожоги, пишет газета «Комсомольская правда».
— Такое производство — форменное смертоубийство для потребителя, — говорят в Центре по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД. — Считай, вы нашли трубочку на помойке и съели. И нарушений море — незаконное использование товарного знака, перебивка и указание ложных дат изготовления, отсутствуют документы, правоустанавливающие нахождение производства в этом здании от Роспотребнадзора и других уполномоченных организаций. Также нашему сотруднику бизнесмен предложил взятку в сорок тысяч рублей. А чтобы объяснить незаконную деятельность, сказал, что работал по заказу Дмитровского завода.
На предприятии, естественно, от дельца открестились.
Хлеб из коровника
В Питере и окрестностях производят все, даже концентраты уксуса, спиртного и соков.
Так в поселке Яльгелево на бывшей звероферме работал целый многофункциональный бизнес-центр местного пошиба. В коровниках располагались «офисы» фирм, которые специализировались на подпольной еде. В пекарне делали пирожки, лаваши и хлеб с этикетками действующих хлебозаводов. Рядом разделывали рыбу.
На набережной Обводного канала в компании, которая занималась оптовой торговлей продуктов питания, инспекторы Центра по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке нашли мини-кондитерскую. Новгородские конфеты «Панорама» прошлого года гастарбайтеры превращали в фирменные «С любовью» и «От всей души» признанного авторитета — фабрики «Красный Октябрь», третьего в списке любимых российских кондитерских брендов. Способ прост — немного глазури сверху и ручная укладка в коробки московского производителя. Оптом продавали по 30 рублей за коробку.
На рынке на улице Салова прикрыли деятельность компании, которая продавала заплесневелую красную икру. Изъяли несколько тонн деликатеса, который хранился при температуре 22 градуса, хотя ее нужно держать минимум при минус двух. Сроки годности на некоторых банках истекли, а на других, наоборот, стояла послезавтрашняя дата. Икру продавали без кассовых аппаратов и чеков — из рук в руки. Дорого! Придать морепродукту товарный вид легко — через пару часов глубокой заморозки он выглядит как новенький.
Огромный спрос на фальшивую продукцию
У фальсифицированной продукции в Питере огромный спрос. На преступление идут даже компании-производители. Они нанимают бригады гастарбайтеров для изготовления фирменных изделий. Себестоимость такого товара очень низкая — на зарплаты нелегалам почти не тратятся, налогообложение нулевое.
Председатель совета Ассоциации малого бизнеса в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга Алексей Третьяков уверен:
— Все дело в прибыли. Нелегальные производства предлагают свой товар магазинам намного дешевле. Там, конечно, могут не знать, что им привозят «мейд ин подполье». В торговой сети 4-5 тысяч наименований продукции, на каждую должен быть сертификат. Еще сертификат — на каждую партию товара. Досконально проверить тонны бумаг и выявить липовые документы трудно. Но есть вероятность, что товаровед какого-нибудь супермаркета сознательно примет левую партию за определенное вознаграждение.
Какие продукты подделывали в этом году
Закуска «Балтийская в сливочном креме», закуска «Атаманская», рыбные консервы «Кижуч натуральный», икра лососевая зернистая баночная (горбуша) из Сахалина, икра трески, крабовое мясо различных рыбоконсервных заводов, консервы «сайра», трубочки вафельные с вареной сгущенкой Дмитровского молочного завода, эклеры в пластиковых коробках, восточные сладости, торт «Медовик» фирмы «Симона», растворимый кофе известнейших брендов, закуска к пиву всех сортов и производителей, кулинария — кура-гриль, салаты, мясная нарезка, торты, пирожки и булочки известных кондитерских заводов Петербурга, хлеб.