Нутрициолог Анна Павлычева рассказала, что при каких заболеваниях употребление квашеной капусты может негативно сказаться на состоянии здоровья.
Она отметила, что в этом продукте содержится много полезных веществ, но он может нанести вред людям с гиперацидностью и язвенной болезнью желудка.
«Кроме того, неприятные ощущения от капусты могут возникнуть, если у вас есть СИБР (избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике) или непереносимость гистамина, так как во всех ферментированных продуктах его много», — приводит слова специалиста РИА «Новости».
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что врач, телеведущий и общественный деятель Александр Мясников считает, что несмотря на полезные свойства брокколи и цветной капусты, чрезмерное употребление этих овощей может быть опасно для щитовидной железы человека.