Эксперты рассказали о пользе имбиря для мозга. Как сообщает Food News, эта пряность может облегчить головную боль, защитить головной мозг от повреждений, укрепить память и улучшить внимание.
Кроме того, в имбире есть около 50 соединений, которые являются антиоксидантами и защищают клетки мозга от высокоактивных молекул. Таким образом снижается риск болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Также этот продукт помогает бороться с депрессией и повышает уровень гормонов счастья и хорошего настроения – дофамина и серотонина.
Ранее gazeta.spb.ru сообщала о том, что далеко не для всех имбирь полезен. Его не стоит есть при ишемической болезни сердца, инсультах и инфарктах. Также он не рекомендуется людям с гастритом, язвой и другими проблемами желудка и кишечника.
