Скорая помощь в период с первого по третье января доставила в больницу имени Боткина около 500 человек, передаёт “Мойка78”. У каждого из них обнаружены признаки кишечной инфекции или отравления.
Сообщается, что такая ситуация вызвана тем, что жители Петербурга все не могут “отойти” от праздников и продолжают доедать новогодние салаты.
Однако, напомним, что срок хранения охлажденных смешанных блюд не превышает шести часов, поэтому употреблять салаты даже на следующий день после застолья опасно.
Недавно Gazeta.SPb рассказывала о том, почему именно нельзя хранить салаты после застолья. Виктория Елисеева, Gazeta.SPb).