Ученые выяснили, что люди, работающие в ночную смену, рискуют обзавестись лишними килограммами.
Специалисты из Университета штата Вашингтон и Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории отмечают, что люди, чьи циркадные ритмы сбиты, имеют высокий риск заболевания сахарным диабетом, а также ожирением из-за нарушения в белковых структурах. Об этом сообщается в исследовании на сайтах университетов.
По словам специалистов, добровольцев эксперимента заставили работать в часы, когда остальные люди спят, а последние сутки им не давали спать вообще, однако кормили и поили по графику. Выяснилось, что всего за 3 дня эксперимента полностью изменили ритмы глюкозы у участников ночной смены. С организмом не синхронизировались процессы, связанные с выработкой и чувствительностью к инсулину. В результате уровень сахара в крови у людей повысился.
Организм остро реагирует на любые изменения в биоритмах, что и вызывает подобную реакцию. В перспективе высокий уровень глюкозы в крови заставит человека набирать вес.