«Американские производители птицы допускают серьезные нарушения», — заявил Олег Громов, руководитель управления федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Петербургу и Ленобласти.
Олег Громов сегодня подчеркнул, что американские производители используют неизвестные нам или запрещенные антибиотики, а также на производстве используются хлор, что по нашим нормам, недопустимо.
Громов добавил, что все нарушения которые были выявлены до этой проверки, американцами были проигнорированы. «Сведения обо всех нарушениях доводились до американской ветслужбы, но эти службы не доводили эти сведения до производителей», — говорит он. Кстати, забракованная продукция предназначалась для ввоза в Россию и страны Юго-Восточной Азии, но не для американского рынка.
Юрий Трусов, генеральный директор ОАО «Ленптицепром» добавил, что американские окорочка в основном представляют из себя перемороженную несколько раз продукцию, которая очень долго хранится. «Это уже не мясо птицы, а остаточный белок. Там воды больше чем мяса»,- считает он.
Производители птицефабрик Северо-Запада, присутствовавшие на пресс-конференции, заверили, что смогут обеспечить жителей Петербурга и Ленобласти достаточным количеством мяса курицы.
Они уверяют, что готовы полностью заместить своей продукцией импортную, при условии государственных дотаций и регулярных госзаказов. По словам генерального директора ОАО «Птицефабрика приморская» Юлии Фалалеевой они могут производить вдвое больше, но вынести производство на полную мощность не позволяют высокие цены на корма и энергоносители, сообщает «Мой район».

