Проверка выявила причины массового заболевания на одном из предприятий «ИКЕА»

Тихвинской городской прокуратурой проведена проверка по факту массового заболевания работников ООО «Сведвуд Тихвин», входящего в группу компаний «ИКЕА». 80 сотрудников предприятия в июне попали в больницу.
 
Как сообщили в пресс-службе областной прокуратуры, с 4 по 9 июня 2014 года в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области в Тихвинском районе поступили экстренные извещения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском районе» о регистрации 80 случаев острой кишечной инфекции среди работников ООО «Сведвуд Тихвин». Окончательный диагноз: сальмонеллез группы Д.
 
Проверка установила, что у 14 лиц обслуживающего персонала столовой ООО «Метеор Групп» отсутствует необходимое для работы гигиеническое обучение и аттестация, работниками не соблюдались условия хранения продуктов и готовой продукции, в том числе температурный режим холодильных камер. В холодильных камерах и складских помещениях столовой выявлена продукция без сопроводительных документов, удостоверяющих безопасность и качество.
 
У трех сотрудников пищеблока обнаружены сальмонеллы группы Д, у поваров холодного и горячего цехов, пекаря.
 
Должностные лица, ответственные за организацию питания в столовой ООО «Метеор Групп», обвиняются по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).
 
Прокурор направил материалы проверки в следственные органы для решения вопроса об уголовном преследовании.
 
СПРАВКА: «Сведвуд» — это промышленная группа компаний основанная в 1991 году. Основной функцией Сведвуд является производство и сбыт мебели. «Сведвуд» принадлежит «ИКЕА», которая владеет более чем 180 магазинами в более чем 30 странах мира и годовой оборот которой превышает 12 миллиардов евро.
 
Большая часть мебели поставляется в магазины «ИКЕА» по всему миру.
 
ООО «Сведвуд Тихвин» — предприятие, охватывающее все звенья производственной цепочки от лесозаготовки и лесопиления до производства мебельных компонентов и выпуска мебели из массива.