Вторник, 10 ноября 2026

$ 82.75    € 92.39    ¥ 12.31

6.1 C
Санкт-Петербург
ГлавнаяГородКофе на вынос и спасение на летних террасах: каким стал первый день...

Кофе на вынос и спасение на летних террасах: каким стал первый день без сигарет для петербургских кафе

Вступление в силу запрета на курение сигарет и табака в кафе, ресторанах и барах проинспектировала «Фонтанка.ру». В центре Петербурга не удалось найти ни одного заведения, где можно было бы покурить внутри.

В воскресенье, 1 июня, вступила в силу новая порция запретительных положений закона № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака». С этого дня запрещено курить в помещениях жилищных, гостиничных бытовых, торговых услуг, в местах общественного питания, на рынках, нестационарных торговых объектах, в пассажирских поездах дальнего следования, на судах дальнего плавания, на пассажирских платформах, которые используются для пригородного сообщения.

Журналисты, чтобы посмотреть, что изменилось в работе пунктов общепита, прошлись по центру Петербурга — Невскому проспекту — и по прилегающим улицам. Ни одного заведения, где можно было бы курить внутри, найти не удалось. Даже бары, куда ходят, чтобы выпить (а как известно, выпивка склоняет к сигаретам даже тех, кто недавно бросил), выгнали курильщиков на улицу.

Знаки о запрете курения, которыми владельцы кафе и ресторанов должны теперь снабжать вход в свои заведения, висят на дверях практически везде — в «Кофе хаузе», «Кофе шопе», «Сладкоежке», «Шоколаднице», «Двух палочках» и др. Погода в воскресенье была хоть и не холодной, но недостаточно теплой. Террасы установили пока не у всех кафе, а там, где они есть, не обнаружилось единого подхода к запрету на них курения. В некоторых заведениях говорят, что, по новому закону, на террасах у них курить нельзя. В других — можно.

На одной из террас на Невском вечером 1 июня были заняты все столики, и почти каждый посетитель курил. На столах расставлены таблички «место для курения» и расклеены бумажки с надписью «курение вредит вашему здоровью». Причем курить можно было за всеми столиками, кроме тех, что в непосредственной близости от входа в помещение.

Чем это объясняется? — поинтересовались мы у администратора.

— По новым правилам, мы должны огородить вход от курящих людей, поэтому вот за этими тремя столиками не курят. А за всеми остальными — можно.

— Мы пытались найти хоть одно заведение, где можно, хотя бы тихонечко, курить внутри. Вы видели такое?

— Все мои коллеги, которые работают в общепите, говорят, что таких мест нет.

— Даже среди таких, куда ходят исключительно выпить?

— Даже там.

— А почему в кофейнях нет единого подхода к вопросу курения на террасах? Вот у вас можно, а в некоторых других заведениях нельзя.

— Вы же наверняка знаете, что вопрос с террасами в законе прописан неясно. Вот потому и разное его понимание. Но у нас есть специальный знак на столиках, социальная реклама, все как положено.

— А это место, где мы сейчас сидим и пьем кофе, является местом общественного питания?

— Является.

— А в местах общественного питания курить запрещено.

— Запрещено. Но есть лазейка в законе, вот мы ею и пользуемся. Ну вы же понимаете.

Неясность с террасами заключена в «Требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака», утвержденных Минрегионразвития и Минздравсоцразвития. В документе говорится, что «специальные места на открытом воздухе для курения табака… выделяются в местах, которые не являются территориями… где курение табака запрещено».

Поэтому часть владельцев общепита считает свои террасы местом общественного питания, часть — специально оборудованным местом для курения. Такой сценарий и предсказывали эксперты. Причем запрет на курение непосредственно у входа в помещение общепита отсутствует. Возможно, в некоторых кафе решили перестраховаться.

В кафе и ресторанах ждали вступления в силу новых положений закона и готовились к ним заранее. Особенно там, где нет террас, где можно хотя бы изучить возможность создания зоны для курения. Понимая, что у курильщиков повысится спрос на покупку кофе с собой, в общепите начали эту услугу активно продвигать, чтобы хоть как-то воспрепятствовать ожидаемому оттоку клиентов. На входе в заведения стала появляться информация о скидке при заказе напитков в бумажных стаканчиках. Зайдя в одно из них, журналисты увидели на кассе двух посетителей, которые покупали кофе, чтобы покурить тут же, на улице.

— Много с собой стали брать? — спросили мы у сотрудницы.
— Много.
— Курильщики все?
— Многие — да.
— А почему скидка на кофе с собой только с девяти до одиннадцати утра? Курильщик ведь курит и после одиннадцати.
— Понимаю, но, к сожалению, это не от нас зависит.
Еще в мае во многих кофейнях появилась возможность купить кофе прямо с улицы. В некоторых «Кофе хаузах» пробили окно, через которое торгуют напитками на вынос.
– Давно окно такое появилось?
– Совсем недавно.
– Это связано с новыми правилами курения?
– Как раз с ними и связано.

В «Кофе шопе» поставили нечто, похожее на барную стойку, на входе на террасу. У нее всегда стоит сотрудник, там же — касса, кофейный автомат, бумажные стаканчики.

– Мы специально поставили эту «кухню» в начале мая, чтобы со вступлением в силу новых правил для курящих посетителей она была уже привычной, – говорит официант.

Печальная участь ждет бары, пабы и прочие места для выпивки. Молодежь, которая отдыхает в сетевых барах «СПб», теперь выходит покурить на улицу. Аналогичная ситуация и с единичными барами в центре города. Сложно пока оценить, как будут работать ночные клубы, где отдыхающих без сигарет трудно даже представить. Первую ночь с пятницы на субботу клубам еще только предстоит пережить. А ведь через три месяца осень, а затем — зима. Кто станет выходить на холод?

Оборудовать курилки внутри, как уже признавались представители общепита, недешевое удовольствие. Курительные помещения должны быть полностью изолированы, чтобы дым не просочился в смежные комнаты. Нечто подобное больше года назад было в аэропорту Пулково, но со вступлением в силу основных положений антитабачного закона «душегубку» убрали.

Интересно, что новые правила не распространяют запрет на курение у входа в торговые центры. Тем не менее в некоторых ТК курильщиков от входа удалили. В «Галерее», например, еще недавно у обоих входов стояли урны-пепельницы. Теперь там — знак о запрете курения. Место для курения от главного входа удалено на три десятка метров в сторону Московского вокзала. А у входа в «Галерею» с Лиговского проспекта, хоть и висят запрещающие знаки, люди все равно курят.

Подготовились к новым правилам и торговые сети. В «Полушке», например, еще несколько недель назад сигареты убрали с касс и повесили на их месте списки с ценами. Так же поступили в магазинах «Окей» — кассиры вынимают сигареты из пакетов, лежащих у них в ногах.

Напомним, с 1 июня текущего года в силу вступил очередной пакет положения о запрете курения. Теперь курить нельзя в гостиницах, торговых центрах, барах, ресторанах и кафе. Кстати, за последний год в городе выписано около 8 тыс. штрафов за курение в общественных местах.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

В Санкт-Петербурге и Европе набирает популярность особый вид стрит-арта, который не кричит, а «лечит». Французский художник Ememem заполняет трещины и выбоины на асфальте цветной мозаикой, а петербурженка Екатерина Березина создает маленькие скульптуры в сколах исторических фасадов. Оба превращают следы разрушения в объекты искусства, но делают это в разных плоскостях.  «Хирург тротуаров» из Лиона Ememem — анонимный уличный художник, который начал «лечить улицы» в 2016 году. Свою технику он называет флакингом (от французского flaque — «лужа»), а свои работы — «повязками» или «пластырями для тротуаров», пишет Ledevoir.По его словам, трещины для него — словно раны на теле города, которые требуют заботы . Мозаики Ememem можно найти в Лионе, Париже, Милане, Барселоне, Нью-Йорке и других городах . Работает он обычно ночью, чтобы утром...
В Сети появилась новая версия исчезновения семьи Усольцевых. Глава семьи интересовался маршрутом к скале Баян. Альтернативная версия маршрута В течение года следствие рассматривало версию о планах семьи Усольцевых посетить скалы Буратинка или Мальвинка. В беседе с aif.ru гид Денис Торн сообщил новые подробности о пропажи семьи.По словам эксперта, Сергей Усольцев активно расспрашивал о возможности пересечь Баян. Мужчину интересовал выход на противоположную сторону к деревне Ивановка. Глава семьи уточнял, реально ли преодолеть этот путь с малолетним ребенком. При этом перед выходом к скалам члены семьи озвучили стандартные направления. Из-за этого первоначальные поисковые мероприятия проводились по маршрутам к Буратинке и Мальвинке. Специфика пути к Баяну Общедоступные онлайн-карты не содержат пеших маршрутов из поселка Кутурчин до Баяна. Расстояние между объектами по прямой линии превышает восемь километров.Руководитель...


Интересное

Анонсы

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ