Менеджер ресторана быстрого питания в Сосновом Бору понесет ответственность за нарушение требований охраны труда, сообщают в прокуратуре Ленобласти.
В отношении женщины было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 143 УК РФ (Нарушение требований охраны труда).
В ходе расследования установлено, что подозреваемая поручила повару заменить жир в электрофритюре и промыть его, но при этом не проконтролировала соблюдение требований по охране труда при работе с электрофритюрницами.
Инструктаж по охране труда, по эксплуатации и обслуживанию электрофритюрницы с поваром никто не проводил, спецодежду для работы ему не выдавали.
Исполняя поручение, повар произвел кипячение воды в электрофритюрнице и получил ожог паром площадью 32% II-III степени лица, туловища, верхних конечностей, ожоговый шок.
VK
OK
Telegram
Дзен