Топ возглавило необработанное мясо, которое подрывает здоровье человека.
Исследование проводили американские ученые из Миннесоты. Результатами они поделились в научном журнале PNAS. Ученые вывели «индекс вредности», а затем составили рейтинг самых вредных продуктов, потребление которых стоит ограничить ради здоровья и окружающей среды.
Людям лучше всего избегать необработанного мяса, так как оно опасно. Чуть менее вредно обработанное. Не слишком опасны оказались рыба, молочные продукты и курица. Почти что безопасны – фрукты, овощи, орехи, злаки и оливковое масло. Удивительно, но газировки, которые принято считать не самым полезным напитком, не вызвали у ученых вопросов.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что ученые выяснили, для кого сахар смертельно опасен. Исследователи провели опыты на мышах с ожирением. В результате чего выяснили, что в течение сна уровень глюкозы не уменьшается. Такое состояние способствовало развитию сердечно-сосудистых заболеваний.