В Петербурге 50% куриного мяса, выложенного на прилавки магазинов, не соответствует действующим стандартам качества.
Представители общественной организации потребителей «Общественный контроль» провели очередную проверку, в результате которой выяснили, что пять из десяти образцов куриного мяса не отвечают обязательным требованиям.
Так, в двух экземплярах продукции нашли патогенные микроорганизмы —листерии. Бактерии были найдены в охлажденных грудках без кожи под названием «Петелинка» и в филе охлажденных тушек цыплят-бройлеров под маркой «Петруха».
Также микробиологическим требованиям не отвечают куриное филе «Ясные зори» от ООО «Белгранкорм — Великий Новгород», охлажденная грудка с кожей от организации «Адепт. Великий Новгород», «Куриная ферма. Свежий новгородский продукт» от общества с ограниченной ответственностью «Новгородский бекон».
Во взятых образцах превышено содержание МАФАнМ. Наличие большого количества микроорганизмов в продуктах питания говорит о недостаточной микробиологической чистоте.
Ранее Gazeta.SPb.ru сообщала, что в Петербурге не пропустили 21,4 тонн авокадо.
VK
OK
Telegram
Дзен