Кормление детей арахисом может обернуться положительными последствиями.
Речь идет о снижении риска аллергии на арахис на 81%. Кормить арахисом следует в возрасте от младенчества до 5 лет. С результатами соответствующего исследования можно ознакомиться в научном материале NEJM Evidence.
В научной работе половина детей постоянно употребляла арахисовые продукты. Другая — вообще его не употребляла. В результате было установлено, что раннее внедрение арахисовых продуктов в диету снижает риск аллергии на арахис.
Несмотря на то, что испытуемые после 5 лет уже не употребляли арахисовые продукты, риск аллергии остался на низком уровне. В материале сказано, что в возрасте 12 лет аллергия на арахис развилась у 15,4% детей, которые избегали арахиса. Соответствующий показатель у тех, кто включил в рацион до 5 лет арахис, определился в виде 4,4%.
По мнению исследователей, способ с введением арахиса в рацион детей может предотвратить десятки тысяч случаев аллергии.