Потребление алкоголя в России достигло рекордно низкого уровня за последние 30 лет. Основной причиной эксперты называют подорожание крепких напитков и замену водки на сладкие настойки с меньшим содержанием этанола.
По итогам 2025 года потребление алкоголя в России снизилось до 8,06 литра чистого спирта на человека. В 2026 году этот показатель может упасть до 7,7 литра. Такие расчеты приводит Министерство здравоохранения. Если прогноз ведомства сбудется, это значение станет минимальным с конца 1990-х годов.
Однако президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский в беседе с РБК отметил, что снижение статистики не обязательно свидетельствует о реальном уменьшении потребления. Вместо водки люди покупают не такие крепкие напитки. Речь идет о сладких настойках крепостью 20–25%, в которых содержится меньше этанола.
Главным фактором перемен эксперт назвал рост цен на алкогольную продукцию, а не стремление к здоровому образу жизни. По словам Московского, алкоголь дорожает быстрее инфляции. Многие тихие вина за два года подорожали в два раза.
Также влияет демографический фактор. Молодое поколение малочисленнее и имеет иные потребительские привычки. Молодые люди реже привязываются к одной категории напитков и выбирают разнообразный ассортимент.
Напомним, что Петербург, известный богемной атмосферой и шумными застольями, может стать центром нового аскетизма. Зумеры все чаще выбирают одиночество, отказываясь от отношений, секса, алкоголя и вечеринок.
VK
OK
Telegram
Дзен