Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала, как правильно выбрать малину.
Она отметила, что лучше покупать сухую ягоду, так как пустившая сок малина быстро лишится своих вкусовых качеств.
«Важен аромат: чем слаще малина, тем он сильнее выражен. Желтоплодная малина ничуть не уступает по степени сладости красной ягоде», – цитирует диетолога РИА «Новости».
По словам эксперта, лучше не покупать эту ягоду в контейнере, который не пропускает воздух.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что эксперты Роскачества дали советы по выбору правильной черешни. Если веточки не сочные и зеленые, а коричневые и сухие, — значит, черешню хранили достаточно долго, и она, скорее всего, растеряла свои вкусовые и полезные качества.

