Эксперты говорят, что нужно съедать все сразу, чтобы потом не отравиться.
Об этом стало известно сегодня, 30 декабря. Обо всем сообщает управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу. Сотрудники ведомства рассказали, как обезопасить себя в преддверии праздничного застолья. Так, нужно закупаться только в проверенных магазинах, проверять дату изготовления и обязательно соблюдать личную гигиену. Петербуржцев просят мыть не только руки, но фрукты и овощи, а мясо, птицу и яйца обрабатывать.
В ведомстве напомнили, что салаты, заправленные майонезом, могут храниться не более 12 часов. Если отравление все-таки случилось, нужно сразу же обратиться к врачу и не заниматься самолечением.
«Несвоевременное и неправильное лечение может привести к серьёзным осложнениям»,
— резюмировали в Роспотребнадзоре.
Ранее в gazeta.spb.ru сообщалось, что праздничные салаты довели до больницы уже больше полутысячи петербуржцев.
