Цены на гречневую крупу, снижавшиеся в последнее время в связи с хорошим урожаем гречихи, неожиданно пошли вверх, несмотря на отсутствие дефицита этого продукта.
Как сообщил «Газете.ру» генеральный директор ООО «ПроЗерно» Владимир Петриченко, за неделю со 2 по 9 декабря крупа в европейской части страны (оптовые партии) подорожала на 920 рублей за тонну – до 28 020 рублей.
По его словам, всплеск цен могло вызвать прежде всего повышение отпускных цен на гречиху некоторыми ее производителями в Алтайском крае (основной производитель этого зерна в России).
«Непонятно, почему это сделано, никаких оснований для роста цен нет, рынок гречневой крупы насыщен», – уточнил он.
Динамика цен на другие крупы, согласно анализу ООО «ПроЗерно», не изменилась. Рис со 2 по 9 декабря подешевел на 495 рублей за тонну – до 18 450 рублей, пшено — на 60 рублей (до 8 645 рублей за тонну).
