Из Финского залива у Выборгского района Ленобласти выловили корюшку, которая не прошла проверку на паразитическую чистоту. Как сообщает 47news со ссылкой на региональное управление ветеринарии, были проверены 64 корюшки, пойманные в Ермиловской бухте Приморского залива.
Проверку проводили сотрудники государственной ветслужбы и представители Северо-Западного управления Росрыболовства.
В результате проверки были обнаружены 12 экземпляров скребней и один экземпляр личинки семейства Anisakidae. Такие «подарки» могут вызвать у человека тошноту, слабость, боль и вздутие в животе, стать причиной паразитарного заболевания.
Уберечься можно, заморозив рыбу или обеззаразив ее.
В то же время степень заражения корюшки оказалась низкой.
Напомним, в этом году из-за заморозков сезон корюшки начался позже обычного. Точки по продаже корюшки начали работу 15 апреля.
VK
OK
Telegram
Дзен