Снижение потребления спиртного в пересчете на чистый этанол не означает массового отказа от алкоголя. Россияне переходят на настойки крепостью от 25 градусов.
Президент гильдии экспертов «Алкопро» Андрей Московский в беседе с 360.ru назвал одну из причин снижения потребления спиртного в России. По словам эксперта, речь идет о переходе россиян с крепкого алкоголя на менее крепкие напитки.
При этом падение показателя не означает, что граждане массово отказались от спиртного. На статистику влияет изменение структуры потребления, поскольку люди перемещаются между разными категориями напитков, добавил Московский.
Эксперт отметил, что снижение заметно при сравнении показателей сегодня, три года назад или десять лет назад. Но это не значит, что все бросили пить. Вырос интерес к сладким настойкам крепостью от 25 градусов. Поэтому объем рынка в литрах меняется не так сильно, как потребление чистого спирта.
Снижение потребления Московский назвал долгосрочной тенденцией. На нее также влияют изменение отношения к здоровью, сокращение поводов для употребления спиртного и новые потребительские привычки.
Фото предоставлено Газета.СПб
VK
OK
Telegram
Дзен