Эксперты отмечают, что только с начала 2008 года цены выросли уже более чем на 10%. Правительственный прогноз пока что не менялся — инфляция составит 11,8% к концу декабря. Однако даже официальные лица, например помощник президента Аркадий Дворкович, признают: в 12% уложиться ну никак не удастся.
Как сообщает газета «Комсомольская правда», в прошлом году пик роста цен пришелся именно на октябрь — ноябрь. Причем быстрее всего дорожало продовольствие. Тогда, для того чтобы хоть как-то стабилизировать цены на продукты питания, пришлось даже объявлять заморозку.
Прошлой осенью главной причиной роста цен стал мировой продовольственный кризис — объем производства сельскохозяйственной продукции не вырос, а вот спрос резко подскочил. В этом году ситуация только усугубляется. Очевидно, что нехватка продовольствия до сих пор ощущается во всем мире, к этому еще добавился и мировой финансовый кризис.
— Мало того что государство истратило кучу денег на спасение наших банков. Так еще и на цены на продовольствие повлияет слабое развитие конкуренции на сельскохозяйственном рынке, — отметил Игорь Чесноков, руководитель аналитического отдела агентства «Интегрум». — А кроме всего прочего, урожай скоро закончится, и его стабилизирующее влияние сойдет на нет.
Больше всего подорожают мясо, молоко и фрукты
Факторов, сдерживающих рост цен на свинину и говядину, немного. По большому счету говорить можно лишь о неготовности населения выкладывать по 500 — 600 рублей за килограмм мяса. К сожалению, уже сейчас источником животного белка в рационе россиян является мясо птицы. А если говядина еще подорожает — ее совсем перестанут покупать.
К тому же, по мнению экспертов, цены на розничном рынке будут расти, хоть и не так быстро. Прогноз специалистов — удорожание в пределах 4 — 7% этой осенью.
Вырастут ценники и на молочные продукты. По словам аналитиков, удорожание на этот сегмент продуктов вполне может составить 5 — 10% от прежней стоимости.
Схема: «Комсомольская правда»
А вступающий после Нового года в силу технический регламент, заставляющий производителей, использующих сухое молоко, называть свой товар молочным напитком, может привести к дополнительному росту цен.
Добавим, что ранее ГАZЕТА.СПб сообщала, что рост цен на продукты питания в России за 8 месяцев текущего года составил 12,2%, что в 4 раза выше, чем в Европе (+ 3%). Такие данные публикует Росстат.
Хлеб не подорожает
Между тем цены на хлеб в ближайшее время расти не будут. Это, пожалуй, единственное утешение для россиян.
— Урожай в этом году собран рекордный, и Минсельхоз пока показывает, что справляется с регулированием экспорта зерна, — заметила Наталья Корзун, эксперт Института продовольственной и сельскохозяйственной политики. — Так что никаких поводов для удорожания хлеба я не вижу.
Кроме того, в ближайшие месяцы эксперты ждут подорожания бакалеи. Рис, гречка, макароны могут подорожать в пределах 10% по той же причине, что и раньше, — рост спроса на продовольствие во всем мире.
— Больше 10% вряд ли подорожает, — считает Наталья Корзун. — Те же рис и гречка уже набрали цену, и дальше может просто возникнуть проблема нехватки спроса.
Индекс «бутерброда» по стране
Схема: «Комсомольская правда»
