Спаржа – это овощ, богатый питательными веществами, что делает ее ценным продуктом для поддержания здоровья и стройности.
Калорийность спаржи составляет всего 21 калорию на 100 грамм. При этом она практически не содержит жиров. Спаржа богата белком, который является важным элементом для построения и поддержания мышечной массы. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Петербургу.
В спарже также много витаминов и минералов, которые важны для здоровья. Она богата цинком, калием, фосфором, кальцием, йодом, магнием, железом и витаминами C, E, A и группы B. Все эти вещества необходимы для нормального функционирования организма.
Спаржа содержит много кремния, который очень важен для роста костей, хрящей и сосудов.
Она также богата фолиевой кислотой (витамином В9), что особенно полезно для беременных женщин. Спаржа содержит аминокислоту аспарагин, которая помогает расширить сосуды, снизить давление и вывести из организма вредные вещества.
