Среда, 29 октября 2025
$78.98 €92.02 ¥11.06
6.7 C
Санкт-Петербург

Биолог Павел Глазков порекомендовал собирать зимние опята

Грибной сезон в Ленобласти продолжается даже под снегом. Биолог Павел Глазков рекомендует собирать зимние опята: фламмулину и трубчатые лисички. Они растут на деревьях и не боятся морозов до -10 градусов. Фотографиями грибов биолог поделился в своем telegram-канале «Каждой твари по паре».

 

Биолог Павел Глазков порекомендовал собирать зимние опята
Фото: telegram-канал «Каждой твари по паре»

 

Зимние опята — морозостойкие грибы. После оттепели они продолжают расти, и в тёплую зиму их можно собирать до самой весны. Молодые опята имеют янтарно-жёлтую шляпку, которая с возрастом и после морозов темнеет. У зимних грибов бархатистая ножка тёмно-коричневого цвета, а шляпка — пластинчатая.

В отличие от ложных опят, зимние хорошо переносят морозы. Популярный в Азии, в частности в Китае, где его культивируют, этот гриб подходит для любых видов кулинарной обработки, хотя лесные опята вкуснее выращенных искусственно. В Петербурге зимние опята можно найти в маринованном виде в магазинах.

 

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Петербургский холдинг Setl Group подтвердил статус одного из лидеров в сфере социальной ответственности, заняв место в ТОП-3 рейтинга аналитического центра «Эксперт», который оценивал девелоперов по масштабам ввода социальных объектов, вкладу в развитие регионов и разнообразию компетенций.Как сообщили в компании, за годы работы она построила 80 социальных объектов, включая современные сады и школы более чем для 30 тысяч детей в Петербурге и Ленобласти, обустраивает кабинеты врачей в своих жилых комплексах и возводит поликлинику в Невском районе на 420 посещений в смену.Помимо этого, силами холдинга в городе созданы десятки общественных пространств, таких как парки, скверы, аллеи, бульвары, набережные и площади, — среди которых недавно открытая площадь Солнца в Красносельском районе и продолжающийся проект по благоустройству парка площадью 4,1 га в Пушкинском...
Ежегодная конференция «Т-Банк про Бизнес» состоялась в уникальном пространстве — Планетарии, расположенном в историческом здании «серого пояса» Петербурга. Это символично: как старые промышленные территории обретают новую жизнь, так и бизнесу приходится трансформироваться, чтобы оставаться конкурентоспособным. Участники события — от начинающих предпринимателей до руководителей предприятий с вековой историей — сошлись во мнении: в условиях высокой конкуренции побеждает тот, кто предлагает уникальный продукт и умеет работать с эмоциями клиента. Об этом подробно рассказывает издание «Деловой квартал Санкт-Петербург».«Мы создаем то, чего не делают конкуренты, стремясь вызвать у человека эмоцию», — поделился генеральный директор компании «Красивый город», которая производит оборудование для детских игровых площадок, Алексей Петров.О клиентоориентированности говорила и руководитель Департамента по связям с общественностью Императорского фарфорового завода Дарья Илларионова. «Мы можем сформулировать KPI, но если клиент в...

Популярное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ