Пятница, 15 мая 2026

$73.34    €85.90    ¥10.79

12.3 C
Санкт-Петербург

Норвежские специалисты наградили горбушу статусом суперфуда

Специалисты из норвежского научно-исследовательского института пищевых продуктов Nofima назвали горбушу суперфудом.

Эксперты отметили необычный вкус и достоинства горбуши несмотря на то, что в Норвегии эта рыбка является нежелательной в употребление из-за угрозы популяции дикого лосося. Об этом сообщает портал NewsWep со ссылкой на норвежское телевидение.

В России многие не жалуют горбушу, а вот в Норвегии ее вкус ценен. Эксперты отметили, что она больше похожа на на семгу, гольца и кумжу, чем на аквакультурного лосося, отметил исследователь Турбьерн Тобиассен.

По словам специалиста, жизненный цикл горбуши более короткий, чем у обычного лосося, что является ее преимуществом, потому что в ней накапливается гораздо меньше токсинов. Также, у горбуши очень мягкая икра, пользующаяся популярностью.

Ранее gazeta.spb.ru писала, что ржаной хлеб, по мнению известного профессора университета Финляндии, может уберечь от развития рака кишечника.

Узнавайте о новостях первыми в наших официальных каналах в Telegram и Дзене

Поделиться:

Читайте также

Некоторые бывшие военные могут получить право на полную страховую пенсию с фиксированной выплатой. Существующее ограничение Депутат Госдумы Александр Аксененко предложил изменить правила назначения страховой пенсии по старости для военных пенсионеров, которые после увольнения приобрели длительный гражданский стаж.На данный момент военный пенсионер может выполнить все условия для назначения страховой пенсии по старости. Он способен достичь пенсионного возраста, накопить нужный гражданский стаж и заработать необходимый индивидуальный пенсионный коэффициент. Однако при этом он не получает фиксированную выплату.Это происходит из-за того, что закон исключает из числа получателей фиксированной выплаты определенную категорию граждан. Речь идет о тех, кто уже получает пенсию за выслугу лет или по инвалидности по закону о военных пенсиях. Дело в том, что для назначения страховой пенсии военному пенсионеру учитывается только тот гражданский стаж,...
Компания SpaceX планирует провести 12-й испытательный полет мегаракеты Starship V3 вечером 19 мая. В ходе миссии два инспекционных спутника впервые снимут теплозащитный экран корабля из космоса, чтобы проверить его готовность к возвращению на стартовую площадку в будущих миссиях. Дебют новой версии Запуск самой большой и мощной ракеты из когда-либо построенных станет первым за почти семь месяцев. Это будет уже 12 полет Starship в целом. Однако он ознаменует дебют новой усовершенствованной версии V3. Ракета получила важные модификации и улучшения по сравнению с предшественниками, пишет Space.com.План 12 полета предусматривает вывод на орбиту верхней ступени Starship с 22 макетами широкополосных аппаратов Starlink. По размерам эти макеты аналогичны спутникам компании SpaceX следующего поколения. После ввода Starship в эксплуатацию одной из главных задач станет завершение создания...

Интересное

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ