Если говорить о том, что будет полезнее добавить в творог, то это зелень и болгарский перец.
Об этом сообщил специалист по снижению веса клиники «Борменталь» Павел Исанбаев в беседе с «РИА Новости».
Павел Исанбаев добавил, что добавить в творог можно все, что угодно, однако есть один нюанс. Он связан с высоким содержанием белка, в связи с этим у организма возникает выраженный инсулиновый ответ.
Выходит, что организм усваивает питательные вещества намного быстрее. Таким образом, простые углеводы – варенье, мед, сахар приведут лишь к набору лишнего веса.
Эксперт рассказал, как уменьшить этот инсулиновый ответ. Стоит добавить к белкам жир. Это возможно сделать, если есть творог с содержанием 5% жира.
Еще одним способом может быть употребление свежих овощей перед творогом. Клетчатка тоже снижает инсулиновый ответ.
Ранее Gazeta.SPb.ru сообщала, что диетолог назвала самое безвредное мороженое.
