Рост цен на свежую рыбу вынудил петербуржцев искать более доступную альтернативу. Так, потребители переключились на консервы, паштеты и крабовые палочки.
В Петербурге начали искать альтернативу свежей рыбе. Так, по данным ФГУП «Национальные рыбные ресурсы», в среднем в Северо-Западном федеральном округе цены на замороженную рыбу поднялись на 3,5% — килограмм теперь стоит 220 рублей. При этом атлантическая треска с начла года прибавила в цене 11% (276 рублей за килограмм), а атлантическая скумбрия продается по 175 рублей за кило (рост на 7,4% ).
Как сообщают «Ведомости», торговые сети уже отметили сдвиг покупательского интереса в сторону более бюджетных альтернатив. Так, горожане начали приобретать рыбные консервы, паштеты и крабовые палочки.
Ранее стало известно, что подорожавшие отделочные материалы негативно сказались на стоимости ремонта квартир.
